Eten & drinken - MAX Vandaag

In dit dossier vindt u relevant nieuws en achtergrondverhalen over eten & drinken. En ook ons uitgebreide online kookboek!

De ene olijfolie is de andere niet: hoe herkent u kwaliteit?

Zo blijft gember het langste vers, bekijk onze bewaartips

Roomboter snel zacht en smeerbaar krijgen

Plantaardige ‘zuivel’, zo lang blijft het houdbaar

Hoe gezond zijn specerijen? De KoelkastCoach vertelt

Karnemelk is hartstikke gezond en dit is de reden

Bakpapier dat omkrult? Zo blijft het op zijn plek

Wat te doen bij een verbrande mond?

Mayonaise of fritessaus, wat is het verschil?

De KoelkastCoach over pasta: zoveel soorten, maar wat is de gezondste keuze?

Hoe lang is wijn houdbaar en wat kunt u met restjes doen?

Hier kunt u eieren en andere ingrediënten mee vervangen tijdens het koken