Voedingstip: ziekteverwekkers in vis
Vis beschermt tegen hart- en vaatziekten, daarom staat het in de Schijf van Vijf. Eén keer in de week, liefst…
Meer & reageer
Aspergeseizoen van start met minder en duurder aanbod
Niet alleen de natuur komt dit jaar wat trager tot leven door de aanhoudende kou, ook de aspergeteelt is nog…
Meer & reageer
Volgt Nederland na de Britten met een suikertaks?
Groot-Brittannië voert vanaf vrijdag 6 april 2018 een suikertaks in op suikerrijke frisdranken. Er wordt dus extra belasting geheven op…
Meer & reageer
Voedingstip: vis vervangen
Het is goed voor de gezondheid om vis te eten. Maar wat als u echt geen vis lust, of u…
Meer & reageer
Niet op alle slakken zout leggen
Er bestaan heel veel uitdrukkingen over zout. ‘Zo zout heb ik het nog niet gegeten’. ‘Het zout in de pap…
Meer & reageer
Voedingstip: vette vis
Er zijn sterke aanwijzingen dat het eten van vis samenhangt met een lager risico op hart en vaatziekten. Met name…
Meer & reageer
Voedingsmisverstand: wel of geen eiwitshakes?
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Elkemaand helpt hij in Tijd voor MAX een voedingsmisverstand de…
Meer & reageer
Verdwijnt chocolade op termijn uit de schappen?
Paaseitjes, paashaasjes en andere lekkernijen van chocolade, de winkels liggen er vol mee. En ook als Pasen is geweest is…
Meer & reageer
Voedingstip: obstipatie
Over obstipatie of verstopping wordt soms lacherig gedaan, maar het is een vervelende kwaal. Als het niet snel genoeg wordt…
Meer & reageer
Voedingstip: gluten
Gluten komt voor in bepaalde granen. Het zorgt ervoor dat het deeg van bijvoorbeeld brood elastisch wordt en goed kan…
Meer & reageer