Wat is gezonder: bakken in de airfryer of de frituurpan?
In steeds meer keukens maakt de frituurpan plaats voor een airfryer. In deze kleine heteluchtoven waarin gebakken wordt zonder vet,…
Meer & reageer
Voorkom naar de bodem zakkende noten of vruchten in uw cake met deze simpele truc
Bakt u weleens een cake gevuld met lekkers zoals noten, stukjes chocolade of fruit? Dan weet u waarschijnlijk ook dat…
Meer & reageer
Verlepte groenten? Zo zijn ze in een handomdraai weer vers
Gezond en gevarieerd eten is belangrijk. Verse groenten zijn daar een belangrijk onderdeel van. Volgens het Voedingscentrum en de richtlijnen…
Meer & reageer
Overrijp fruit? Gooi vooral niet weg, maar maak er allerlei lekkers van
Een appel die per ongeluk te lang onderin de fruitmand heeft gelegen, of een bak aardbeien die toch groter is…
Meer & reageer
Eierkoeken van Robèrt van Beckhoven
Eierkoeken zijn een makkelijke lekkernij. U kunt ze eten bij het ontbijt of als tussendoortje. En ze zijn makkelijk mee…
Meer & reageer
Het is haringtijd: zo gezond is dit visje
Door corona is de nieuwe haringtijd geruisloos begonnen. Geen grote haringparty’s, grootste veiling van het eerste vaatje of vlaggetjesdag, maar…
Meer & reageer
Iets te veel eten ingeslagen aan het begin van de coronacrisis? Dit kunt u ervan maken
Aan het begin van de coronacrisis meer eten dan normaal ingeslagen en heeft u nog lang niet alles opgegeten? Met…
Meer & reageer
Praktisch en handig: een efficiënt ingerichte koelkast
Er gaat niets boven een overzichtelijke keukenkast (of lade) waardoor u in één oogopslag ziet wat u nog in huis…
Meer & reageer
Zijn uitgelopen uien en knoflook nog eetbaar?
Wie uien en knoflook na aankoop niet binnen enkele weken in een gerecht verwerkt kan weleens te maken krijgen met…
Meer & reageer
Zijn vleesvervangers langer houdbaar dan vlees?
Vleesvervangers worden steeds meer gegeten, maar hoe lang kunt u dit soort producten eigenlijk bewaren? Geldt hiervoor dezelfde houdbaarheid als…
Meer & reageer