De ideale aardappel en andere feitjes over stamppot
Stamppot kunt u natuurlijk het hele jaar door eten, maar de herfst en winter worden nog steeds gezien als dé…
Meer & reageer
Zijn alle pompoenen eetbaar?
In de herfst liggen er volop pompoenen in de schappen. In de supermarkt vindt u voornamelijk de oranje Hokkaido en…
Meer & reageer
Bloemkool of broccoli: wat is gezonder?
Bloemkool en broccoli zijn populaire groentes. Hoewel zij familie van elkaar zijn, verschillen hun smaken behoorlijk. Wel zijn beiden te…
Meer & reageer
Welke stelen van verse kruiden zijn eetbaar?
Niets lekkerder dan koken met verse kruiden. Ze kunnen een gerecht net dat ene beetje extra geven en zijn hartstikke…
Meer & reageer
Steeds minder Chinees-Indische restaurants
In de jaren 80 bezoekt 60 procent van de Nederlandse bevolking regelmatig een Chinees-Indisch restaurant, maar die tijden zijn voorbij….
Meer & reageer
Dit is waarom we vaker peulvruchten moeten eten?
‘Ik bid niet veur brune bonen’ zei Bartje tegen zijn vader begin jaren 70 in de gelijknamige serie. Aan het…
Meer & reageer
De meeste bouillonblokjes bestaan vooral uit zout
U heeft ze vast in huis: bouillonblokjes. Ze zijn handig voor het maken van soepen en sauzen en worden als…
Meer & reageer
Is fruit drinken even gezond als fruit eten?
Versgeperste vruchtensappen en smoothies worden veel gedronken, maar zijn ze net zo gezond als een stuk fruit? Dat zeker niet,…
Meer & reageer
Frietjes die het waard zijn om voor om te rijden: Nationale Smulgids voor snackbars
Welke snackbars blinken uit in hun soort? Dat leest u vanaf maandag 30 september 2019 in de Nationale Smulgids, een…
Meer & reageer
Is de korst van kaas eetbaar, of niet?
Is het korstje van de kaas nou wel of niet eetbaar? Er heerst hier vaak onduidelijkheid over. Wij geven voor…
Meer & reageer