Eten & drinken - MAX Vandaag

In dit dossier vindt u nieuws en achtergrondverhalen over eten & drinken. Neem ook eens een kijkje in ons online kookboek en bekijk de voedingstips!

Allerlei soorten kaas op een plank

Geeft kaas u de rillingen? Deze 3 redenen kunnen de oorzaak van uw afkeer zijn

Brioche op een plank.

Ontdek brioche: het zachte brood dat u van ontbijt tot diner in en bij allerlei gerechten kunt gebruiken

Chutney van rabarber.

Rabarber is weer in het seizoen en deze lekkernijen kunt u er allemaal mee maken

Noedels in een bruin bord zonder toppings

Van ramen tot glasnoedels: zo gebruikt u de verschillende soorten noedels

filet-americain

Wat is filet americain eigenlijk en hoe (on)gezond is het?

Dit kookt MAX Vandaag

Emina Zorlak: ‘Graskaas en meikaas is een oer-Nederlandse delicatesse!’

eten volgens de schijf van vijf

De Schijf van Vijf is vernieuwd: dit zijn de belangrijkste veranderingen

Kurkuma: zo gebruikt u het in de keuken en dit zijn de mogelijke gezondheidsvoordelen

Dit is waarom de ene fles wijn een kurk heeft en de ander een schroefdop: de verschillende afsluitingen uitgelegd

Een gezonde borrelplank

Gezond borrelen: zo stelt u een voedzame én smakelijke borrelplank samen

Iemand smeert smeerkaas op haar brood.

Hoe zit het? Waarom blijft smeerkaas smeerbaar terwijl gewone gesmolten kaas hard wordt?

Dit is waarom marineren in een zak tijd scheelt in de keuken én uw eten meer smaak geeft