Droge of sappige mandarijnen, hoe ziet u het verschil?
Sappige mandarijnen zijn heerlijk om te eten, maar vaak zitten er ook wel uitgedroogde exemplaren bij. Hoe komt het dat…
Meer
Eten & drinken
Margarita vlaai van Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven laat zich graag inspireren door de gasten die aan tafel zitten bij Tijd voor MAX, bij het…
Meer
Sinterklaasslof van Mitchell
Mitchell verlaat als 4e de Heel Holland Bakt-tent. Alle opdrachten uit de afleveringen mislukken helaas bij hem. Om een soort…
Meer
Hoe controleert u of een ei goed is (en dus nog goed om te eten)?
Regelmatig een ei bij het ontbijt, op brood voor de lunch of bij het avondeten. Een ei hoort erbij en…
Meer
Filodeegpakketjes met spinazie en zalm van Robèrt van Beckhoven
Het is haast een soort cadeautje, deze filodeegpakketjes. Wanneer u hem opensnijdt, ziet u de spinazie en zalm. Robèrt van…
Meer
Koken met Sandra: kipballetjes met courgettefriet en pompoen-tomaatpuree
Een recept vól met groenten. Dat zijn deze kipballetjes met courgettefriet en pompoen-tomatenpuree van Sandra Ysbrandy. Lekker, als u eens…
Meer
Waarom worden tosti’s schuin gesneden?
Wellicht is het u weleens opgevallen, wanneer u een tosti bestelt in een restaurant, dat deze schuin gesneden wordt. U…
Meer
Vegan kaki (persimmon) pruimentaart van Shelby
Shelby verlaat als 3e de tent van Heel Holland Bakt. Alles wat mis kon gaan in die aflevering, ging bij…
Meer
Wanneer gebruikt u bij het bakken gist en wanneer bakpoeder en kunnen ze elkaar vervangen?
Voor broodliefhebbers is er weinig zo lekker als een vers gebakken brood. Wie een traditioneel brood bakt, dus niet met…
Meer
Gevuld speculaas in de vorm van een hart van Robèrt van Beckhoven
Speciaal voor alle lieve, dappere mantelzorgers maakt Robèrt van Beckhoven gevuld speculaas. En niet in een gewone vierkante vorm, maar…
Meer