Japanse miso ramen Antione Hermans
Antione heeft net een reis door Japan gemaakt, het land van de rijzende zon. Daar heeft hij veel inspiratie opgedaan…
Meer
Eten & drinken
Chili sin carne van Janny van der Heijden
De Week zonder vlees is van 11 t/m 17 maart 2019, dus Janny maakt in Tijd voor MAX chili con…
Meer
Minder vlees eten op de agenda tijdens de Nationale Week Zonder Vlees
Voor de tweede keer is de Nationale Week Zonder Vlees van start gegaan. Van 11 tot en met 17 maart…
Meer
Vaak slaperig na het eten? Dit is waarom!
Na het eten van een stevige maaltijd moeten we er in principe weer even tegenaan kunnen, maar vaak is de…
Meer
Five spice flapjes
Robèrt van Beckhoven wil iets lekkers maken met een Aziatische touch en dat is een hapje van Chinees Bladerdeeg geworden,…
Meer
Carpaccio van gerookte rundermuis van Gertjan Kiers
Voor de carpaccio gebruikt Gertjan Kiers rundermuis. “Daag uw slager uit en vraag hem om deze van tevoren voor u…
Meer
Tiramisu van Anna Yilmaz
Voor haar befaamde tiramisu bakt Anna de lange vingers zelf. Mocht u dit te ingewikkeld vinden koop dan gerust een…
Meer
Ananas-meriguetaart van Dosia Brewer
Vegan bakken is anders omdat er andere ingrediënten worden gebruikt. Voor de romigheid bijvoorbeeld noten en kokos, voor de luchtigheid…
Meer
Huevos rotos van Janny van der Heijden
Ideaal met carnaval…Het lijkt ons misschien een vreemde combinatie maar in Spanje is dit gerecht razend populair. Mijn zoon woonde…
Meer
Schuimclowntje van Robèrt van Beckhoven
Carnaval staat op het punt om los te barsten in grote delen van ons land. Daarom maakt Robèrt een toepasselijke…
Meer