Koken met Sandra: pitabroodje met oesterzwammen shoarma
Wie een vegetarisch alternatief zoekt voor shoarma, kan heel goed oesterzwammen gebruiken. Door ze te scheuren, krijgt u zo’n beetje…
Meer
Hoofdgerecht
Koken met Sandra: omelet met groenten
Een eitje eten we allemaal weleens. Wanneer u hem als complete maaltijd wilt eten, is het handig om er groentes…
Meer
Latkes met gerookte makreel en bieslookcrème van Bart van Olphen
In de Bewuste Visweek is Bart van Olphen te gast in Tijd voor MAX. Er is namelijk meer bewustzijn nodig…
Meer
Vada pav van Derk Jan Wooldrik
Derk Jan Wooldrik vergelijkt de Indiase vada pav wel met de Nederlandse kapsalon. Het broodje heeft in Mumbai een haast…
Meer
Harira van de kade van Derk Jan Wooldrik
Harira is een Marokkaanse soep. Gebonden en rijkgevuld, met als belangrijkste ingrediënten tomaten, kikkererwten, linzen en selderij. Derk Jan Wooldrik…
Meer
Koken met Sandra: spinaziesalade met Parmezaanse kaas
Spinazie bevat 3 belangrijke vitamines: vitamine A, K en B9 (ook wel foliumzuur genoemd). Goed om dus regelmatig te eten….
Meer
Rendang van Patrick Nugter
Rendang wordt vooral gegeten in Indonesië en Maleisië. Meestal wordt het gemaakt met rundvlees, maar variaties zijn mogelijk. Het wordt…
Meer
Koken met Sandra: Waldorf rijstsalade
De klassieke waldorfsalade bestaat uit selderij, walnoten, appel, mayonaise en citroensap. De salade wordt voor het eerst geserveerd in het…
Meer
Koken met Sandra: vegetarische loempiataart met chilisaus
De standaard loempia kent u wel. Sandra Ysbrandy maakt er nu een taart van. Met lekker veel groenten zoals wortel,…
Meer
Koken met Sandra: Thaise broccolisoep met tofusalade
Koken zonder zakjes en pakjes, dat is wat Sandra Ysbrandy het liefst doet. Deze Thaise broccolisoep met tofusalade behoort daar…
Meer