Witte asperges met fregola en sinaasappel beurre blanc van Geneal Harreman
Asperges en een botersaus zijn een goede combinatie. In dit gerecht van Geneal Harreman zit een sinaasappel botersaus. Door de…
Meer
Hoofdgerecht
Koken met Sandra: wortel-tandoori met geroosterde spitskool
Van origine wordt tandoori met kip gemaakt. Dit wordt dan gemarineerd in yoghurt en kruiden en geroosterd in een speciale…
Meer
Koken met Sandra: Thaise mosselen met groentespaghetti
Heeft u weleens groentespaghetti gegeten? Dit kan met diverse soorten groenten, zoals courgette, wortel, knolselderij of pastinaak. Het is een…
Meer
Hội An’s witte rozendumplings van Mai Nguyen
Deze witte rozendumplings worden beschouwd als een cultureel erfgoedgerecht van de Vietnamese stad Hội An. Mai Nguyen deelt nu haar…
Meer
Krokante flensjes met buikspek en garnalen van Mai Nguyen
In Vietnam worden veel flensjes gegeten. Vooral in Centraal- en Zuid-Vietnam. In het noorden is het niet overal verkrijgbaar. Dit…
Meer
Zwarte risotto met gamba’s, asperge en lardo, het lievelingsrecept van Toon Hermans
In de uitzending van Tijd voor MAX maakt Antoine Hermans het lievelingsrecept van zijn opa Toon Hermans. Hij maakte dat…
Meer
Kipköfte met tahin-yoghurtdip van Paulami Joshi
Deze kipköfte met tahin-yoghurtdip van Paulami Joshi is een variant van de traditionele Turkse köfte. In het gerecht wordt de…
Meer
Koken met Sandra: boerenkoolsalade met rozijnen
Een supergezonde salade, dat is deze boerenkoolsalade met rozijnen. Verder gaat er nog pompoen in, amandelen en pecorino. In het…
Meer
Koken met Sandra: snelle minestronesoep met pesto
De minestronesoep van Sandra Ysbrandy is snel te bereiden en zit barstensvol groenten. Door het toevoegen van een aardappel, wordt…
Meer
Koken met Sandra: broccoli panpizza
Wilt u pizza eten, maar eigenlijk niet ongezond doen een avond? Maak dan deze broccoli panpizza van Sandra Ysbrandy! Een…
Meer