Eén maal, ander maal: gnocchi met paprika-fetasaus en traybake van geroosterde paprika
In Eén maal, ander maal maakt u met dezelfde ingrediënten 2 totaal verschillende maaltijden. Zo maakt u de producten op en u…
Meer
Hoofdgerecht
Kook mee met MAX: Mexicaanse vispakketjes met zwarte bonenpuree
In dit recept wordt de kabeljauw bereid in een pakketje met onder meer paprika, spitskool en stukjes zoete aardappel. Dit…
Meer
Koho koho en Lat-Tomat van Carl Lemette-Polhaupessy en Mas van der Putten
75 jaar geleden kwamen de eerste Molukkers aan in Nederland. Naar aanleiding hiervan schreven Carl Lemette-Polhaupessy en Mas van der…
Meer
Eén maal, ander maal: geroosterde bospenen met burrata en wortelsoep met bladerdeegcroutons
In Eén maal, ander maal maakt u met dezelfde ingrediënten 2 totaal verschillende maaltijden. Zo maakt u de producten op…
Meer
Eén maal, ander maal: naan met spinaziehummus en geroosterde groente en curry met kikkererwten
In Eén maal, ander maal maakt u met dezelfde ingrediënten 2 totaal verschillende maaltijden. Zo maakt u de producten op…
Meer
Kook mee met MAX: Italiaanse lente-orzotto met groene asperge, doperwt en kalfssaucijs
Orzotto is een romig eenpansgerecht dat lijkt op risotto, maar wordt gemaakt met orzo (een pastasoort in de vorm van…
Meer
Kook mee met MAX: lentepasta met courgette, erwt en za’atar
Za’atar is een kruidenmengsel uit het Midden-Oosten dat bekendstaat om zijn frisse en hartige smaak. De basis bestaat vaak uit…
Meer
Runderlappen uit de oven van de oma van Gerdi Verbeet
De oma van Gerdi Verbeet kon heel goed koken. Vaak nam ze een gietijzeren pan met stoofvlees mee, toen Gerdi…
Meer
Kook mee met MAX: Koreaanse roerbak met zoete aardappelnoedels en spinazie (japchae)
Koreaanse roerbak met zoete aardappelnoedels en spinazie, ook wel japchae genoemd, is een eenvoudig gerecht dat snel op tafel staat….
Meer
Kook mee met MAX: pilav met kipdijfilet, snijbiet en rozijnen
Deze pilav met kipdijfilet, snijbiet en rozijnen is een eenpansgerecht uit de Turkse keuken. Pilav is een bereidingswijze waarbij rijst…
Meer