Koken met Sandra: geroosterde aubergine met penne
Aan een pasta kan weinig misgaan. Het is altijd lekker om te eten en er is eindeloos mee te variëren….
Meer
Hoofdgerecht
Garnalen in knoflookolie (gambas al ajillo) van Raquel Palla Lorden
Een typisch Spaans gerecht: garnalen in knoflookolie. Raquel Palla Lorden heeft het recept gemaakt voor haar Bijbel van de Spaanse…
Meer
Koken met Sandra: linzen bobotie (zonder vlees en zuivel)
Tijdens de Week zonder Vlees & Zuivel maakt Sandra Ysbrandy een Zuid-Afrikaanse bobotie. Normaal wordt dit gemaakt met gehakt, maar…
Meer
Koken met Sandra: sushi bootjes
Sushi is nog steeds populair in Nederland. Het zelf maken kan best een werkje zijn, maar daar heeft Sandra Ysbrandy…
Meer
Dit kookt MAX Vandaag: flammkuchen met rode biet, pastinaak en gorgonzola
Pastinaak behoorde vroeger tot het basisvoedsel, maar is lange tijd in vergetelheid geraakt. Hij maakt nu gelukkig een comeback en…
Meer
Kikkererwtensalade met zalm van Mounir Toub
De ramadan komt er weer aan. Voor degenen die meedoen heeft Mounir Toub een kookboek samengesteld. Overdag mag tijdens de…
Meer
Dit kookt MAX Vandaag: knapperige boerenkooltaart met gebakken winterpeen
Boerenkool behoort tot de familie van de spruitjes, bloemkool, broccoli en kool. Maar boerenkool springt er uit, gekeken naar de…
Meer
Dit kookt MAX Vandaag: pompoencurry
Pompoenen zijn familie van de komkommer en de meloen. En vooral die laatste is bij sommige soorten goed terug te…
Meer
Dit kookt MAX Vandaag: salade van geroosterde spruiten
In Nederland zeggen wij gewoon spruitjes, wat oorspronkelijk “jonge knop van een gewas betekent”. Niet voor niets wordt een pasgeboren…
Meer
Dierenpannenkoekjes van Robèrt van Beckhoven
Met 2 kleuren beslag kunt u hele creatieve dierenpannenkoekjes maken. Robèrt van Beckhoven gebruikt cacaopoeder voor een donkerbruin beslag, maar…
Meer