Noedels met teriyaki-kip en snijbonen
‘Kip het meest veelzijdige stukje vlees’. Met die slogan zijn wij het helemaal eens. Want kip is op vele manieren…
Meer
Mounir Toub
Mexicaanse burgers met zoete aardappelfriet
Frieten worden alleen niet meer alleen van aardappelen gemaakt. Knolselderij is zo’n groente die u in de vorm van frieten…
Meer
Snelle vissoep
Deze soep is makkelijk te maken en staat zo op tafel. Ideaal als u niet veel zin hebt om uitgebreid…
Meer
Linzenburgers met gestoofde snijbonen
Dat een hamburger alleen uit vlees bestaat, is al lang niet meer zo. Er zijn verschillende variaties om een heerlijke…
Meer
Spinazierisotto met gebakken champignons
Risotto maken kost tijd en een en geduld. Maar hoe meer de risotto zich verzadigd met de bouillon, hoe lekkerder…
Meer
Zuurkoolwraps met lamsballetjes en hummus
Zuurkool klinkt als echte winterkost. Maar dat u veel meer kunt met zuurkool, blijkt uit dit recept. Mounir maakt zuurkoolwraps…
Meer
Stamppot met geraspte courgette en zalm
Stamppot kunt u op veel manieren maken. Traditioneel is het een wintergerecht met als basis aardappels en een koolsoort. Maar…
Meer
Pasta met spinazie-gorgonzolasaus en kipschnitzel
Om de pasta op smaak te brengen, gebruikt Mounir gorgonzola en room met spinazie. De gorgonzola heeft een pittige smaak,…
Meer
Runderstoof met rode linzen en couscous
Een stoof klinkt al snel als een stoofpotje dat heel lang op het vuur moet staan. Maar niet deze, want…
Meer
Spruitjesstoof met rundervink
Spruitjes groeien in de ‘oksels’ van de spruitkool. Ze komen oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Bij ons is het vooral…
Meer