Pompoentagliatelle met salie en gebakken oesterzwammen
Herfst is de tijd van de pompoen. De pompoen is veelzijdiger dan u denkt. Ze kunt u er overheerlijke soepen…
Meer & reageer
Trefwoord: Mounir Toub
Pasta met gerookte zalm en courgette
Dit is nou zo’n typisch Kook mee met MAX-recept. Rijk van smaak en zo gemaakt. Mounir brengt de pasta met…
Meer & reageer
Exotische hete bliksem
Hete bliksem is niet nieuw, maar deze variant van Mounir geeft er een heel andere smaak aan. Door de koriander,…
Meer & reageer
Explosieve couscoussalade
De naam zegt het al dit is een salade die bol staat van de smaken. Een bittertje, zoetje en zuurtje…
Meer & reageer
Courgette-doperwtensoep met garnalen
Deze soep is smakelijk en heel eenvoudig te maken, want met het opzetten van de bouillon worden ook direct de…
Meer & reageer
Friszure pasta met courgette
Deze vegetarische pasta met courgette van Mounir krijgt een pittige, friszure smaak door de raapstelen en citroen. De chiliflakes maken…
Meer & reageer
Groene bonen-aardappelschotel
Voor deze aardappelschotel combineert Mounir snij- en sperziebonen. Door ze in kleine stukjes te snijden is het niet nodig ze…
Meer & reageer
Couscous met broccolifalafel
Falafel komt uit de Arabische keuken. Het gerecht bestaat onder andere uit gefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten of tuinbonen. Mounir…
Meer & reageer
Thaise soep met garnalen
De Thaise keuken kent steeds vaker de weg naar onze keuken. Niet gek, want de smaken zijn onverbeterlijk lekker. En…
Meer & reageer
Verrassende spaghetti met biet en pistachenoten
Het verrassende element aan deze spaghetti is dat de saus dit keer niet gemaakt wordt van tomaat, maar van gekookte…
Meer & reageer