shakshuka

Snelle shakshuka

Shakshuka is een Oosters eenpansgerecht. Het is eenvoudig te maken en er is eindeloos mee te variëren. De basis een…

Meer & reageer
parmigiana

Parmigiana di melanzane

Wie van ovenschotels houdt, boft vandaag. Want Mounir maakt een overheerlijke parmigiana di melanzane. Melanzane is Italiaans voor aubergine en…

Meer & reageer