Sambal, chilisaus of mosterd: kunt u pittig leren eten?
Het is u waarschijnlijk ook opgevallen: steeds meer producten in de supermarkt bevatten pittige pepers. Van chips tot worstjes en…
Meer
Eten & drinken
Zo krijgt u geen slappe, maar knapperige patat uit de airfryer
Als er iets afbreuk doet aan de smaak, dan is het wel wanneer patatjes slap zijn. En dat kan zomaar…
Meer
Koken met Sandra: Thaise broccolisoep met tofusalade
Koken zonder zakjes en pakjes, dat is wat Sandra Ysbrandy het liefst doet. Deze Thaise broccolisoep met tofusalade behoort daar…
Meer
Courgette is in het seizoen: alles over deze veelzijdige groente
Het is één van de meest veelzijdige groentes: de courgette. Met zijn neutrale smaak is het in veel gerechten te…
Meer
Koken met Sandra: reuzerösti met komkommersalade
Rösti is een aardappelkoek die uit Zwitserland komt. Het is geraspte aardappel, die gebakken wordt in een koekenpan. Sandra Ysbrandy…
Meer
Zoveel soorten tomaten, wat zijn de verschillen?
Cherrytomaten, trostomaten, vleestomaten, snoeptomaten en nog veel meer. Er zijn er wel meer dan 60 soorten tomaten. We pakken er…
Meer
Welke soorten blauwe kazen zijn er en wat zijn de verschillen tussen deze schimmelkazen?
Op een toastje, op de pizza, door de kaasfondue of gewoon zo uit de hand: blauwe kazen kunnen op veel…
Meer
Koken met Sandra: Indiase mango smoothie
Gember en garam masala zijn goede smaakmakers in deze Indiase mango smoothie. Beiden geven het wat pit. De citroen maakt…
Meer
5 manieren om een watermeloen te snijden
Watermeloen is lekker als tussendoortje, als bijgerecht of verwerkt in bijvoorbeeld een salade. Maar de vrucht is best groot en…
Meer
Waarom en hoe moet u tuinbonen dubbeldoppen?
In de zomermaanden zijn tuinbonen van eigen bodem verkrijgbaar. Tijd dus om ze dan te eten. De bonen hebben vaak…
Meer