Makreel van Kees
In de regio Noordwijk is hij ‘wereldberoemd’ om zijn gerookte makrelen. Volgens Kees Broekman is het roken van makreel niet…
Meer
Eten & drinken
Doperwtensoep met garnalen van Janny
Soepen op basis van groente zijn een ideale manier om te helpen aan de dagelijks benodigde hoeveelheid groente te komen….
Meer
Een nieuw seizoen Heel Holland Bakt
Nog even en dan kan heel Holland weer aan de bak, want op zondagavond 4 september is de smakelijkste afvalrace…
Meer
Heel Holland Bakt geurtram rijdt door Amsterdam
Vanaf maandag 29 augustus 2016 rijdt er een speciale tram door Amsterdam. De extra opvallende Heel Holland Bakt-taarttram is de…
Meer
We gooien nog steeds heel veel voedsel weg
Jaarlijks wordt in Nederland ruim 2 miljard kilo eten weggegooid, gemiddeld 135 kilo per persoon. De overheidsdoelstelling om de voedselverspilling…
Meer
Vieze keukens in sterrenrestaurants
Ze koken de sterren van de hemel, maar niet altijd vanuit een schone keuken. Want 2 op de 5 Nederlandse…
Meer
Tonijn met tomatensalsa van Janny
Anders dan de meeste vissen, die wit vlees hebben, heeft de tonijn roze vlees. Dit komt door het de rode…
Meer
Restaurantmaaltijden ‘redden’ voor de helft van de prijs
Restaurants die maaltijden op de kaart hebben met voedsel dat anders weggegooid wordt kennen we al, maar vanaf nu is…
Meer
Niet alle supermarkten pakken gevaarlijke vervuiling in verpakkingen aan
Onlangs is gebleken dat een groot deel van onze alledaagse voeding, zoals rijst, pasta, cornflakes en hagelslag, vervuild is met…
Meer
Speklapjes van Janny
Janny van der Heijden bereidt in haar nieuwe kookvideo van deze week heerlijke Indonesische speklapjes met paksoi. Ingrediënten (2 personen):…
Meer