Dit is waarom pijnboompitten zo duur zijn
Pijnboompitten zijn een geliefd ingrediënt in salades, pesto’s en andere gerechten. Alleen de pitten zorgen ook nog weleens voor ontsteltenis…
Meer
Eten & drinken
Zo maakt u zelf opgeklopte boter en geeft u er uw eigen draai aan
Een stokbroodje zo uit de vuist, bij een salade of warme maaltijd; grote kans dat u er (kruiden)boter bij serveert….
Meer
Hoelang blijft eten goed in de vriezer? En tot wanneer kunt u het veilig eten?
We hebben allemaal wel eens een kliekje in de vriezer liggen, of vlees dat we ooit eens hebben gekocht en…
Meer
Deze drank drinkt u voor de beste hydratatie (en het is geen water)
Gehydrateerd blijven is belangrijk. Het helpt om infecties te voorkomen en het zorgt ervoor dat voedingsstoffen goed aankomen bij onze…
Meer
Wat is fermentatie en is het gezond voor u?
U staat er misschien niet bij stil, maar in veel van uw dagelijkse producten zijn kleine micro-organismen aan het werk…
Meer
Kauwgom: waar kauwt u eigenlijk op?
Wanneer u een frisse adem wilt, denkt u waarschijnlijk al snel aan kauwgom. Maar heeft u zich ooit afgevraagd wat…
Meer
Dit is een poké bowl en zo maakt u ze (eenvoudig) zelf
In veel restaurants staan ze tegenwoordig op de kaart en ook in de supermarkt kunt u ze veelal kopen: zogenoemde…
Meer
Borrelplank met palingtoast en palingsoezen van Robèrt van Beckhoven
Niets zo gezellig als aan tafel met vrienden en familie en een goed gevulde borrelplank. Het voordeel van een borrelplank…
Meer
Koken met Sandra: Dutch baby met rood fruit
Een Dutch baby klinkt misschien wat gek. Het is een mix tussen een pannenkoek en een soufflé. Hij wordt met…
Meer
Afghaanse mantoe van Nazia Mirzadeh
Het is al jarenlang de droom van Nazia Mirzadeh om te koken in een tv-programma van Omroep MAX. Koken is…
Meer