Vrijheidssoep 2025: Minestrone met boerenkool en witte bonen van Jet van Nieuwkerk
In aanloop naar Bevrijdingsdag wordt elk jaar een Vrijheidssoep gemaakt. Elk jaar is een andere chef verantwoordelijk voor het recept….
Meer
Eten & drinken
Ribbelchips: dit is waarom veel mensen het zo lekker vinden
In de schappen van de supermarkt liggen talloze soorten chips. Van verschillende smaken tot verschillende vormen en structuren. Neem bijvoorbeeld…
Meer
Witte asperges met fregola en sinaasappel beurre blanc van Geneal Harreman
Asperges en een botersaus zijn een goede combinatie. In dit gerecht van Geneal Harreman zit een sinaasappel botersaus. Door de…
Meer
Bier over datum? Dit is in hoeverre u het nog kunt drinken
U (of uw gast) heeft onverwachts zin in bier. U speurt de voorraadkast af en komt bij toeval nog een…
Meer
Koken met Sandra: wortel-tandoori met geroosterde spitskool
Van origine wordt tandoori met kip gemaakt. Dit wordt dan gemarineerd in yoghurt en kruiden en geroosterd in een speciale…
Meer
Zo voorkomt u dat u te veel pasta kookt
Het is voor veel mensen waarschijnlijk herkenbaar; na het bereiden van een lekker pastagerecht, blijft u met (een hoop) overgebleven…
Meer
Uit een blikje drinken? Dit is waarom u dat liever laat
Van telefoons en vaatdoekjes weten we dat ze vol met bacteriën kunnen zitten. Maar wist u dat een blikje (fris)drank,…
Meer
Bladerdeeg kaneelkrakelingen van Robèrt van Beckhoven
Krakelingen kunnen op 2 manieren gemaakt worden: met bladerdeeg of met een spuitdeeg. In dit geval maakt Robèrt van Beckhoven…
Meer
Oranjeslof van Robèrt van Beckhoven
Op Koningsdag hoort natuurlijk oranje gebak. En dus hult Robèrt van Beckhoven de traditionele slof in een mooi oranje jasje:…
Meer
Wat is de beste manier om een tompouce te eten?
Koningsdag komt er weer aan. Dat betekent veel oranje, gezelligheid en natuurlijk tompoucen. Voor veel mensen is dit gebakje een…
Meer