Biscuit van Robèrt van Beckhoven
Een goede biscuit begint met een goed biscuitdeeg. Robèrt maakt van het deeg kleine ‘beschuitjes’. Die zijn naar wens te…
Meer
Eten & drinken
Koken met Sandra: lijnzaadcrackers met rucola-cashewdip
Lijnzaadcrackers zijn koolhydraatarm en daarmee een goede vervanging voor wie minder brood wil eten. Het is vrij eenvoudig om zelf…
Meer
Nederlanders zijn dol op kaas, maar hoeveel mag u er dagelijks van eten?
Er is weinig zo oer-Nederlands als kaas. We zijn er dol op. Of het nu op een boterham is of…
Meer
Hummus, quinoa, gnocchi: zo spreekt u deze en andere etenswaren juist uit
In Nederland eten we niet alleen graag stamppotten en aardappels, groente en vlees. We maken ook graag culinaire uitstapjes over…
Meer
Croutons van restjes brood van Robèrt van Beckhoven
In de Week tegen Armoede maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX een gerecht met restjes oud brood. Want…
Meer
Koken met Sandra: omelet met groenten
Een eitje eten we allemaal weleens. Wanneer u hem als complete maaltijd wilt eten, is het handig om er groentes…
Meer
Hoe zit het? Voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht, hoe is het 3-gangenmenu in die volgorde ontstaan?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Dit zijn de voordelen van losse thee ten opzichte van theezakjes
Theezakjes zijn in Nederland al jarenlang een stuk populairder dan losse thee. Een theezakje is misschien praktischer, maar losse thee…
Meer
Is een jonge banaan gezonder dan een overrijpe banaan?
Bananen zijn gezond om te eten, maar volgens sommigen is een jonge banaan nog gezonder dan een rijpere banaan. Is…
Meer
Mummie slofjes van Robèrt van Beckhoven
Met Halloween in aantocht, maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX mummie slofjes! Met een sloffenbodem, banketbakkersroom en Italiaanse…
Meer