Poke bowl van Janny van der Heijden
Een recept tegen kerststress: poke bowl. Simpel, voedzaam en gezond bovendien. En uiteraard hoeft de bowl niet alleen met feestdagen…
Meer
Groente
Quiche met prei
Prei is een look en dus familie van de knoflook, bieslook en sjalot. Hij is best scherp van smaak en…
Meer
Gestoofde kip van Sandra Ysbrandy
Ugali, is een stevige maïspap of puree die goedkoop is en flink vult. Als het mogelijk is worden er bij…
Meer
Snelle zoete aardappelcurry
De zoete aardappel is in tegenstelling tot wat zijn naam doet vermoeden, geen familie van de aardappel. De aardappel is…
Meer
Aardappelsalade met gebakken kabeljauw
Een jonge kabeljauw wordt ook wel een dors of gul genoemd. Gedroogd heeft hij weer een andere naam. Dan wordt…
Meer
Kippenragout en flensjes van Sientje en Arlette
Moeder en dochter Sientje en Arlette hebben samen een kookboek gemaakt vol klassieke en eigentijdse recepten. “Als ik kippenbouillon maak…
Meer
Tian van palmkool en aardappelen van Sandra Ysbrandy
Een tian is een soort gratin. De ingrediënten die erin gaan worden vaak heel dun of in heel kleine stukje…
Meer
Marokkaanse snert van Mounir Toub
Zondag 10 december 2017 is het de eerste Nationale Snertdag. Dit is een een initiatief van de Klubb- app, een…
Meer
Spek & bonenschotel
Het spek dat wij eten komt over het algemeen van de varken. Het zit bij het varken op de rug…
Meer
Groentebanketstaaf van Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy maakt een hartige versie van de banketstaaf, met bloemkool en kaas. Ingrediënten: 300 gram bloemkool 125 gram ricotta…
Meer