Prosecco-ijs
Ingrediënten: 700 milliliter water 200 gram suiker 100 gram dextrose 750 gram suikerstroop 250 milliliter prosecco Bereiding: Verwarm het water…
Meer
Gebak en koek
Brownie van Menno
Ingrediënten: Voor het beslag 250 gram tarwebloem + extra voor bestuiven 500 gram kristalsuiker 110 gram cacaopoeder 2 theelepel zuiveringszout…
Meer
Appeltaart van Menno
Ingrediënten: Voor het deeg: 325 gram tarwebloem 1 theelepel zout 240 gram koude roomboter 1 theelepel appelcider azijn 50 mililiter…
Meer
Marikenbrood
Ingrediënten: 275 gram bloem 20 gram verse gist 20 gram melkpoeder 20 gram suiker 20 gram roomboter 5 gram zout…
Meer
Triple Chocolate Chunckies
Ingrediënten: 200 gram pure chocolade, in stukjes 50 gram boter , in blokjes 125 gram bruine suiker 1 theelepel vanilla-extract…
Meer
Zeeuwse bolus-taart
Ingrediënten: 1 kilo eiwitrijke bloem (patentbloem) 60 gram gist 600 mililiter water Dit 3 minuten langzaam en 3 minuten in…
Meer
Sachertorte van Menno
Ingrediënten: 7 eidooiers 150 gram zachte roomboter 125 gram poedersuiker 200 gram pure chocolade 1 theelepel vanille extract 7 eiwitten…
Meer
Frambozentiramisu
Ingrediënten (voor 8-10 personen) 100 mililiter espresso 4 eetlepels frambozenlikeur 200 gram lange vingers 500 gram mascarpone 200 mililiter slagroom…
Meer
Engelse Matrimonium
Ingrediënten: 1/2 liter room 6 eidooiers 1 pijpje kaneel 3 grote laurierbladen Voor de frambozenmoes: 500 gram frambozen (mag ook…
Meer