Olijvencake van Robèrt van Beckhoven
De olijvencake van Robèrt van Beckhoven is heerlijk als tussendoortje of voor op de borrelplank. U combineert er gewoon bloem…
Meer
Gebak en koek
Blue Wave Cupcakes van Esmeralda Welch
Patissier Esmeralda Welch maakt een zoete traktatie voor wanneer Curaçao tijdens het WK voetbal speelt: Blue Wave Cupcakes. Oftewel cupcakes…
Meer
Lamingtons van Francis Kuijk
In Tijd voor MAX maakt Francis Kuijk haar lekkerste versie van lamingtons: een in Australië veel gegeten gebakje met chocola…
Meer
Aardbei-rabarbertaart van Robèrt van Beckhoven
Deze aardbei-rabarbertaart is een typische voorjaarstaart. Met aardbeien en rabarber vol in het seizoen, is het heerlijk om te maken….
Meer
Pistache, limoen & pure chocolade cookies van Christiaan de Vries
Oud-finalist van The Great British Bake-Off Christiaan de Vries maakt bij Tijd voor MAX maakt grote cookies, zoals de bakker…
Meer
Fraisier taart met ijs van Robèrt van Beckhoven
De fraisier is een klassieke Franse taart met verse aardbeien, luchtig biscuit en slagroom. Maar voor deze versie gebruikt Robèrt…
Meer
Bak mee met MAX: merveilleux
Een merveilleux is een klassiek Frans-Belgisch gebakje dat letterlijk ‘verrukkelijk’ of ‘geweldig’ betekent. Volgens Robèrt doet het gebakje die naam…
Meer
Bokkenpootjes van Hidde de Brabander
In Tijd voor MAX maakt Meester Patissier Hidde de Brabander bokkenpootjes. Dit wordt gemaakt met een dacquise biscuit. Dit is…
Meer
Zoute halve maan koekjes van Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven maakt in Tijd voor MAX zoute halve maan koekjes. Dit doet hij omdat Jörgen Raymann te gast…
Meer
Meesterlijke oranjekoek van Robèrt van Beckhoven
Voor Koningsdag maakt Robèrt een typisch gebakje voor deze feestelijke dag: oranjekoek. De originele oranjekoek is eigenlijk helemaal niet oranje;…
Meer