Brabants worstenbroodje op lijst immaterieel erfgoed
Tijdens de prijsuitreiking van de wedstrijd Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje heeft dit broodje officiële erkenning gekregen. Het worstenbroodje is op…
Meer & reageer
Hoe veel zout eet u?
Nederlanders eten gemiddeld per jaar 1 kilo zout te veel. Daarom komt de Nierstichting met een online Zoutmeter. Door middel…
Meer & reageer
Een voldoende voor onze kookkunsten
De Nederlander geeft zijn of haar kookkunsten gemiddeld een 7. De kookkunsten van een ander schatten we lager in en…
Meer & reageer
IJs en friet zijn favoriet
Snackbars en ijssalons doen goede zaken. In het afgelopen jaar zagen zij hun omzet voor het derde jaar op rij…
Meer & reageer
Misstanden in de supermarkten
Het is de laatste tijd vaak raak in de Nederlandse supermarkten. Zo werd de darmbacterie listeria meerdere malen aangetroffen op…
Meer & reageer
Bakkersopleidingen populair door Heel Holland Bakt
Ondanks het feit dat het totaal aantal mbo-studenten de afgelopen 5 jaar met 9% daalde, is het aantal inschrijvingen voor…
Meer & reageer
Producten met suiker minder populair
We kiezen in de winkel steeds minder vaak voor producten met suiker. Dat meldt de NOS. Zo zag Coca-Cola de…
Meer & reageer
Brabantse asperges beschermd tegen namaak
De Brabantse Wal Asperges krijgen voortaan Europese bescherming. Deze asperge met onderscheidende smaak is door de Europese Commissie toegevoegd aan…
Meer & reageer
Darmbacterie op gerookte forel Aldi
De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt consumenten dat op de gerookte regenboogforel van supermarktketen Aldi de darmbacterie listeria is…
Meer & reageer
Brood mag weer!
Brood moet terug op tafel, aldus hoogleraar schildziekten Robin Peeters van het Erasmus MC in Rotterdam. Wie geen brood eet,…
Meer & reageer