Eten & drinken - MAX Vandaag

In dit dossier vindt u nieuws en achtergrondverhalen over eten & drinken. Neem ook eens een kijkje in ons online kookboek en bekijk de voedingstips!

Goulash in een bord op een donkere achtergrond.

Goulash in een broodje van Robèrt van Beckhoven

Hartige muffins met bloemkool en hazelnoten.

Koken met Sandra: hartige muffins met bloemkool en hazelnoten

Zwitserse rösti in een gietijzeren pan.

Wat is rösti en waar kunt u deze aardappelpannenkoek bij eten?

Zo krijgt u minder zout binnen.

Zo krijgt u minder zout binnen

Vrouw bekijkt de houdbaarheidsdatum. Wat kunt u beter weggooien als het over de datum is?

Deze producten kunt u beter niet meer eten na de houdbaarheidsdatum

Sliders met gelakte horsmakreel en limoenmayonaise van Bart van Olphen en Sepp van Dijk (Twisted Chef).

Sliders met gelakte horsmakreel en limoenmayonaise van Bart van Olphen en Sepp van Dijk (Twisted Chef)

kun je oranje worden van wortels?

Kun je van wortels eten oranje worden? Of sneller bruin?

geroosterde knoflook

Knoflook te scherp? Op deze manier worden de teentjes zacht en romig

Christiaan de Vries met zijn hartige scones.

Hartige scones met kaas en kruiden van Christiaan de Vries (+ een zoete variant)

Goudbruin gebakken bladerdeeg met rood fruit.

Bladerdeeg mooi bruin bakken, zo doet u dat

Spaghetti met crème fraîche en viseitjes van Meike Krüger.

Spaghetti met crème fraîche en viseitjes van Meike Krüger

Gezonde wraps met groenten en vis van Robèrt van Beckhoven.

Gezonde wraps met verse groente en vis van Robèrt van Beckhoven