Koriander, geliefd en gehaat
Er zijn 2 soorten mensen op de wereld: degenen die van koriander smullen en degenen die er van walgen. Veel…
Meer & reageer
Koffie, wondermiddel of laten staan?
De ene keer is koffie een wondermiddel dat we allemaal moeten drinken en de keer erop voeren negatieve effecten de boventoon. De…
Meer & reageer
Het aspergeseizoen is geopend
Geheel volgens traditie is op donderdag 13 april 2016, de tweede donderdag van april, het aspergeseizoen geopend met de benoeming…
Meer & reageer
Voedingsmiddelen met vitamineclaims vaak ongezond
Ruim driekwart van de producten waarop een vitamineclaim staat is niet gezond. Dat blijkt uit onderzoek van voedselwaakhond Foodwatch. Het…
Meer & reageer
Nieuwe serie Gort à la Carte
De draaiperiode voor ‘Gort à la Carte’ seizoen 2016 zit erop. Van dichtbij filmden we slakkenkwekers, kippenfokkers, geitenmelkers, varkensknuffelaars en…
Meer & reageer
Light? Vergeet het maar
Light producten. Ik ben er geen voorstander van hoewel de term zo ‘gezond’ lijkt. Officieel mag een product light heten…
Meer & reageer
Nieuwe Schijf van Vijf
Het Voedingscentrum lanceert vandaag 22 maart 2016 de vernieuwde Schijf van Vijf. Het voorlichtingsmodel in de vorm van een schijf…
Meer & reageer
Kies Bewust vinkje moet verdwijnen
De blauwe en groene vinkjes voor een bewuste of gezondere keuze op voedingsmiddelen zijn verwarrend en moeten verdwijnen, zegt de…
Meer & reageer
Schijf van Vijf hard nodig volgens experts
Voedingsdeskundigen vinden de Schijf van Vijf nog steeds hard nodig. De wijzer van het Voedingscentrum is een goed tegenwicht in…
Meer & reageer
Brabants worstenbroodje op lijst immaterieel erfgoed
Tijdens de prijsuitreiking van de wedstrijd Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje heeft dit broodje officiële erkenning gekregen. Het worstenbroodje is op…
Meer & reageer