Eten & drinken - MAX Vandaag

In dit dossier vindt u nieuws en achtergrondverhalen over eten & drinken. Neem ook eens een kijkje in ons online kookboek en bekijk de voedingstips!

Witte asperges op een plank met een mesje ernaast.

Zo bewaart, schilt en kookt u witte asperges het beste

Dit kookt MAX Vandaag

Emina Zorlak: ‘Het ondeugendste kindje van de april-groentekalender: radijs!’

Een appeltaart met een raster bovenop.

Maakt zure room een appeltaart nóg lekkerder? We testen het!

Een bak met witte rijst.

Maak dit eens van overgebleven restjes rijst

Bijna de helft van de geïmporteerde honing in Europa is nep, waar moet u op letten?

Witte asperges.

Witte asperges invriezen? Let dan hierop

Tortilla's of wraps, zoals we ze in Nederland noemen.

Is het een tortilla of wrap? En welke gerechten kunt u ermee maken?

Afgebakken bladerdeeg.

Gaat het bakken met bladerdeeg vaak fout? Niet met deze tips!

Alle ingrediënten om er een goede Pasen van te maken

Gevulde eieren.

Gevulde eieren maken: zo doet u dat

Wel of niet in de koelkast, zo kunt u eieren het beste (niet) bewaren

Hoe lang kan boter buiten de koelkast bewaard worden?