Dit is waarom u moet afschuimen tijdens het koken van vlees of bouillon
Bij het koken van vlees, bouillon of soep kan er een laagje met wit schuim ontstaan. Het advies is dat…
Meer
Eten & drinken
Chinese kip in zwarte bonensaus met groene asperges
Naast lekker en gezond, ze bevatten vitamine K, vitamine C, vitamine B1, B2, vitamine E en foliumzuur, zijn ze ook…
Meer
Zalm in bladerdeeg met spinazie-kruidenrijst en gepofte tomaatjes
Wie van deze zalm in bladerdeeg eet, wordt verrast door de kruidenroomkaas die op de zalm tussen het bladerdeeg zit….
Meer
Kaasvlinders van Robèrt van Beckhoven
Ter ere van de 75ste verjaardag van André van Duin hebben de kandidaten van Heel Holland Bakt een borrelplank gemaakt….
Meer
Mozaïekkoekjes
Robèrt maakt dit keer mozaïekkoekjes. Een feestelijk gezicht als u ze serveert. Van vanille- en chocoladedeeg maakt hij dambordkoekjes en…
Meer
Springrolls met rodekool, gegrilde kip en mango
Deze fris-zoete springrolls vult Sandra met gegrilde kip en heel dunnen reepjes rodekool. De mango geeft de zoete smaak aan…
Meer
Kimchi steeds populairder, maar wat is het?
Wellicht is het u ook opgevallen dat in steeds meer recepten en op menukaarten kimchi wordt genoemd. Ook in sommige…
Meer
Macaroni-ovenschotel met groente
Het fijne aan deze macaroni-ovenschotel is dat u hem van tevoren voor kunt bereiden en alleen nog maar op hoeft…
Meer
Tonijnburgertjes met rijst en gewokte spitskool
Van tonijn uit blik kunt u heel eenvoudig hamburgers maken. Sandra voegt aan de tonijnburgertjes wat havermout toe om de…
Meer
Pindakaaskoekjes van Mary
Voor Mary eindigt het Heel Holland Bakt-avontuur helaas na aflevering 2. De oorspronkelijk Schotse vindt dat bakken culturen samenbrengt. Voor…
Meer