Welke ui tilt welk gerecht naar een hoger niveau?
Uien zijn er in allerlei kleuren en soorten. Allemaal hebben ze hun eigen smakelijke kenmerken, waardoor zij een gerecht naar…
Meer
Eten & drinken
Schuimtaartje met frambozencrémeux van Robèrt
Toen prinses Beatrix 25 jaar op de troon zat, heeft Robèrt van Beckhoven een taart voor haar mogen maken. Het…
Meer
Veelzijdig en betaalbaar, dit kan er allemaal met prei
Doordat prei zowel in de lente, zomer, herfst als de winter geoogst wordt, is de groente jaarrond te koop. Het…
Meer
De schil van deze groente- en fruitsoorten kunt u gewoon eten
Veel mensen schillen hun fruit en groente eerst voordat zij het eten. Dit is lang niet altijd écht nodig, want…
Meer
Geen vrije-uitloopeieren meer in de supermarkt, dit is de reden
Vanaf woensdag 25 januari 2023 liggen er (tijdelijk) geen vrije-uitloopeieren meer in de supermarkt. Dit heeft te maken met de…
Meer
Pistache petit fours van Ben Havenaar
De kwartfinale van Heel Holland Bakt is geweest. Helaas voor Ben Havenaar is er geen plekje in de halve finale…
Meer
9 tips om droge kip uit de oven te voorkomen
Kip kan op vele manieren bereid worden. Mits goed klaargemaakt, is het resultaat vaak overheerlijk. Bij het bakken van een…
Meer
Granolarepen van Robèrt van Beckhoven
Voor het maken van deze granolarepen maakt Robèrt gebruik van siliconen matjes voor repen. Heeft u die niet, dan kunt…
Meer
“Volkorenbrood is juist smaakvoller dan witbrood”
In de Week van het Brood staat volkoren centraal. De meeste Nederlanders eten te weinig volkoren en krijgen daardoor niet…
Meer
Alles over brood in de Week van het Brood
De week van 16 tot en met 22 januari is de Week van het Brood. Het thema van dit jaar…
Meer