Broodje gezond en broodje (zelfgemaakte) pindakaas van Joris Bijdendijk en Samuel Levie
Sterrenchef Joris Bijdendijk en worstenmaker Samuel Levie hebben samen een boek over broodjes gemaakt. En daar horen natuurlijk ook 2…
Meer
Tijd voor MAX – recept
Zwarte risotto met gamba’s, asperge en lardo, het lievelingsrecept van Toon Hermans
In de uitzending van Tijd voor MAX maakt Antoine Hermans het lievelingsrecept van zijn opa Toon Hermans. Hij maakte dat…
Meer
Amsterdamse koggetjes van Robèrt van Beckhoven
Koggetjes zijn traditionele en knapperige koekjes uit Amsterdam. Er zitten kleine stukjes karamel in. In andere delen van het land…
Meer
Kipköfte met tahin-yoghurtdip van Paulami Joshi
Deze kipköfte met tahin-yoghurtdip van Paulami Joshi is een variant van de traditionele Turkse köfte. In het gerecht wordt de…
Meer
Kaas rissole van Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven maakt in Tijd voor MAX een lekkere frituursnack: rissole. Met bladerdeeg en een kaasvulling, perfect om het…
Meer
Anti kater hotdog van Robèrt van Beckhoven
Speciaal voor Carnaval een anti kater hotdog a la Robèrt van Beckhoven. Ideaal om een bodempje mee in de maag…
Meer
Vlaflip 2.0 van Robèrt van Beckhoven
De vlaflip, wie kent hem niet? Vanillevla met limonadesiroop en yoghurt. Een toetje wat in menig huishouden wel een keer…
Meer
De Battenberg cake van Christiaan de Vries
Christiaan de Vries bakte het tot de finale van The Great British Bake Off, de Britse versie van Heel Holland…
Meer
Pistachemoppen van Jasmijn Beerthuis
Als het aan Jasmijn Beerthuis ligt mogen we wat uitbundiger koken en bakken. Haar nieuwe boek Extra geeft het al…
Meer
Surinaams kippasteitje van Robèrt van Beckhoven
Anders dan anders is Robèrt er een keer op de dinsdag en niet de vrijdag. Dan staat hij in het…
Meer