Kano’s van Anna Yilmaz
Anna Yilmaz, de winnaar van Heel Holland Bakt in 2018, heeft de technische opdracht van seizoen 8 met de kano’s…
Meer
Gebak en koek
Puits d’amour van Robèrt van Beckhoven
Bij het maken van Puits d’amour komt de nodige techniek kijken. Het is een gebakje dat uit een aantal laagjes…
Meer
Oliebollen
Geen Oud & Nieuw is compleet zonder oliebollen. Hans maakt heerlijke oliebollen met boerenjongens en appel. Een traktatie en een…
Meer
Schuimspookjes van Robèrt van Beckhoven
Om met Halloween iets extra ‘griezeligs’ op tafel te zetten heeft Robèrt van Beckhoven schuimspookjes bedacht. Ingrediënten (voor 10-12 stuks):…
Meer
Chocoladetaart van Anouk Glaudemans
MAX bestaat 15 jaar! Om dat te vieren staat Tijd voor MAX op 13 oktober volledig in het teken van…
Meer
Mueslikoeken van Robèrt van Beckhoven
Deze mueslikoeken zijn niet alleen lekker bij een kop thee, ze zijn ook ideaal om mee te nemen als tussendoortje…
Meer
Scones van Robèrt van Beckhoven
Deze typisch Engelse lekkernij is echt iets voor bij de thee. Traditioneel worden scones bij een high-tea geserveerd. Ze smaken…
Meer
Bolussen van Robèrt van Beckhoven
Zondag 21 juni 2020 is het niet alleen de start van de zomer, maar is het ook Vaderdag. Volgens Robèrt…
Meer
Financiers van Robèrt van Beckhoven
Financiers zijn Franse cakejes op basis van amandelmeel. In het recept spreekt Robèrt over een broyage. Broyage is een mengsel van…
Meer
Kokosrotsjes van Robèrt van Beckhoven
Wie snel en eenvoudig iets lekkers bij de koffie of thee wil serveren, moet beslist eens deze kokosrotsjes of kokosmoppen…
Meer