Olijvencake van Robèrt van Beckhoven
De olijvencake van Robèrt van Beckhoven is heerlijk als tussendoortje of voor op de borrelplank. U combineert er gewoon bloem…
Meer
Lees ook
Pan Sera ku Kabaron van Ernushka Hellemun
Chef-kok Ernushka Hellemun maakt een hartige traktatie voor wanneer Curaçao tijdens het WK voetbal speelt: Pan Sera ku Kabaron. Pan…
Meer
Blue Wave Cupcakes van Esmeralda Welch
Patissier Esmeralda Welch maakt een zoete traktatie voor wanneer Curaçao tijdens het WK voetbal speelt: Blue Wave Cupcakes. Oftewel cupcakes…
Meer
Lamingtons van Francis Kuijk
In Tijd voor MAX maakt Francis Kuijk haar lekkerste versie van lamingtons: een in Australië veel gegeten gebakje met chocola…
Meer
Aardbei-rabarbertaart van Robèrt van Beckhoven
Deze aardbei-rabarbertaart is een typische voorjaarstaart. Met aardbeien en rabarber vol in het seizoen, is het heerlijk om te maken….
Meer
Kook mee met MAX: Mexicaanse vispakketjes met zwarte bonenpuree
In dit recept wordt de kabeljauw bereid in een pakketje met onder meer paprika, spitskool en stukjes zoete aardappel. Dit…
Meer
Koho koho en Lat-Tomat van Carl Lemette-Polhaupessy en Mas van der Putten
75 jaar geleden kwamen de eerste Molukkers aan in Nederland. Naar aanleiding hiervan schreven Carl Lemette-Polhaupessy en Mas van der…
Meer
Kook mee met MAX: ontbijtcake met courgette en limoen-kokosyoghurt
Deze ontbijtcake met courgette en limoen-kokosyoghurt is een frisse en lichte manier om de dag te beginnen. De courgette zorgt…
Meer
Kook mee met MAX: Italiaanse lente-orzotto met groene asperge, doperwt en kalfssaucijs
Orzotto is een romig eenpansgerecht dat lijkt op risotto, maar wordt gemaakt met orzo (een pastasoort in de vorm van…
Meer
Kook mee met MAX: lentepasta met courgette, erwt en za’atar
Za’atar is een kruidenmengsel uit het Midden-Oosten dat bekendstaat om zijn frisse en hartige smaak. De basis bestaat vaak uit…
Meer