Kook mee met MAX: lente-enchiladas met kipgehakt, groene asperges en tuinbonen
Enchiladas zijn Mexicaans en bestaan uit zachte tortilla’s die worden gevuld met bijvoorbeeld kip, gehakt, bonen of groente. De gevulde…
Meer
Lees ook
Curry(soep) met kip en groentes met zelfgemaakte naan van Robèrt van Beckhoven
In Tijd voor MAX maakt Robèrt van Beckhoven een Indiaanse curry met kip en groentes. Lekker daarbij is een (zelfgemaakte)…
Meer
Bak mee met MAX: kardinaalschnitte
Kardinaalschnitte is een klassiek Oostenrijks gebak. Het bestaat uit lagen luchtige meringue en biscuit, gevuld met een romige koffie‑ of…
Meer
Kook mee met MAX: zoete aardappelgnocchi met romige spinaziesaus
Zoete aardappelgnocchi is een variant op traditionele gnocchi, waarbij een deel of alle aardappel is vervangen door zoete aardappel. Daardoor…
Meer
Knapperige soezen van Christiaan de Vries
Oud-finalist van ‘The Great British Bake-Off’ Christiaan de Vries is te gast in Tijd voor MAX. Hij heeft een soes…
Meer
Kook mee met MAX: rabarber-aardbeiencrumble met Griekse yoghurt
Rabarber is een groente die vaak als fruit wordt gebruikt. De lange, roodgroene stelen hebben een frisse, zure smaak en…
Meer
Kook mee met MAX: romige rijstsoep met spinazie en champignons
In dit heerlijke gerecht worden kastanjechampignons gebruikt, deze zijn net anders dan de Hollandse. Hollandse champignons zijn wit en hebben…
Meer
Kook mee met MAX: kabeljauw met prei, appel en mosterd-roomsaus
Het wordt aangeraden om minstens 1 keer per week verse vis te eten. Het verkleint de kans op hart- en…
Meer
Vispasteitje van Robèrt van Beckhoven
Op Goede Vrijdag wordt vanuit het geloof geen vlees gegeten. Vis mag wel en daarom maakt Robèrt van Beckhoven in…
Meer
Bak mee met MAX: Tarte Tatins van brioche met appel
Tarte Tatins van brioche met appel zijn een zoete variant op de klassieke Franse Tarte Tatin. In plaats van deeg…
Meer