Kook mee met MAX: aubergineschnitzel met kikkererwtenpuree
Een aubergineschnitzel is een vegetarisch alternatief voor de klassieke schnitzel. In plaats van vlees wordt een plak aubergine gebruikt, die…
Meer
Lees ook
Bak mee met MAX: noten-karameltartelettes
Noten-karamel tartelettes zijn kleine, Franse gebakjes met een knapperige zanddeegbodem, gevuld met een rijke, zachte karamel en geroosterde noten. Robèrt…
Meer
Kook mee met MAX: Koreaanse bibimbap met groente en spiegelei
Bibimbap is een populair, traditioneel Koreaans gerecht dat letterlijk “gemengde rijst” betekent. Het bestaat uit een kom warme rijst, afgetopt…
Meer
Kook mee met MAX: toast met tuinbonenspread, gepocheerd ei en citroenyoghurt
Deze toast is een lichte maar smaakvolle combinatie. De tuinbonenspread is romig en fris en de citroenyoghurt geeft wat frisheid….
Meer
Kook mee met MAX: knolraap-gorgonzolalasagne met walnoten
Knolraap is een groente die vooral in het voorjaar verkrijgbaar is. De knol groeit onder de grond en heeft een…
Meer
Kook mee met MAX: risoni met gegrilde groene asperges en garnalen
Risoni, ook wel orzo genoemd, is een kleine, gedroogde pastasoort gemaakt van durumtarwe, die qua uiterlijk erg lijkt op een…
Meer
Basisrecept crêpes van Robèrt van Beckhoven
In het kader van Nationale Pannenkoekdag maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX crêpes. Wat is het verschil met…
Meer
Bak mee met MAX: kaas-uienstokbrood
Voor wie graag zelf brood maakt, is dit kaas‑uienstokbrood een goede optie. Het deeg is eenvoudig te bereiden en door…
Meer
Kook mee met MAX: pittige bimi-stoof met zoete aardappel
Dit gerecht met gierst, zoete aardappel en bimi komt uit de Noord‑Afrikaanse keuken. Bimi is een milde, lichtzoete en knapperige…
Meer
Kook mee met MAX: zoete aardappelstoof met kip en babyspinazie
Sandra maakt in Kook mee met MAX deze heerlijke, lichte voorjaarsstoof. Ze voegt het specerijenmengsel baharat toe, wat de stoof…
Meer