Snijbietrolletjes met ricotta
Ingrediënten: bos snijbiet (liefst met grote bladeren) 80 gram fijne bulgur 100 gram ricotta versgemalen zwarte peper 1 theelepel rode…
Meer
Vlees à la mam
Ingrediënten (voor 4 tot 6 personen): 1 kilo malse runderlappen 2 tot 3 grote uien 200 gram (room)boter 1 eetlepel…
Meer
Macaroni van toen
Ingrediënten (voor 2 personen): 1 grote ui 1 rode paprika in stukjes gesneden 1 blikje tomatenpuree 1 blikje smac in…
Meer
Anticonceptie
De hippietijd was een tijd van grote veranderingen op het gebied van seksualiteit. Voor velen een bevrijding. Maar deze bevrijding…
Meer
Boeuf bourguignon
Ingrediënten (voor 4-8 personen): 1 kilo ruderstoofvlees in stukken van 4 centimeter 1 eetlepel tomatenpuree 2 eetlepels bloem 400 milliliter…
Meer
Goede schoenen
We leggen er kilometers op af: onze voeten. Goede verzorging kan veel ellende voorkomen. En dat begint met goede schoenen!…
Meer
Erven mijn kinderen van hun gescheiden vader?
“Mijn man en ik zijn al 20 jaar gescheiden en na ons huwelijk is hij hertrouwd. Onlangs is hij overleden. Mijn…
Meer
Orpheussalade
Ingrediënten: 1 tot 1,5 kilo biet 1 theelepel ahornsiroop 2 eetlepels olijfolie 50-100 gram macadamianoten 35-50 gram kristalsuiker 200 gram…
Meer
Vroege dementie
Tot voor kort dachten we dat het aantal dementiepatiënten sterk zou toenemen in de toekomst, we worden immers steeds ouder….
Meer