Zeewier en algen: lekker, gezond én milieuvriendelijk
Algen en zeewier worden steeds vaker gebruikt om mee te koken. Niet zo gek, want naast dat het heel gezond…
Meer & reageer
Trefwoord: Voedingscentrum
Is het nodig om de boodschappen schoon te maken?
Om niet besmet te raken volgen we trouw alle voorgeschreven maatregelen. Niet alleen thuis, maar ook buitenshuis. Neem bijvoorbeeld de…
Meer & reageer
Hoe gezond is kippensoep?
Voor velen is het een echte traktatie: een bord vers getrokken kippensoep. Maar aan de soep worden ook gezondheidseigenschappen toegedicht….
Meer & reageer
Welke effecten heeft een eiwittekort op uw lichaam?
In veel voedingsmiddelen zit eiwit. Dat is maar goed ook, want het lichaam heeft eiwitten nodig om goed te functioneren….
Meer & reageer
Dit is waarom we vaker peulvruchten moeten eten?
‘Ik bid niet veur brune bonen’ zei Bartje tegen zijn vader begin jaren 70 in de gelijknamige serie. Aan het…
Meer & reageer
Is brood een dikmaker of een gezonde aanvulling?
U hoort het wellicht steeds vaker: ‘nee, ik eet geen brood’. Steeds meer mensen lijken brood te mijden, omdat het…
Meer & reageer
Gezellig buiten eten, maar hoe lang kan eten in de zon liggen?
Met de zomerse warme dagen en avonden, is voor velen niets leuker dan buiten eten. De activiteiten aan de keukentafel…
Meer & reageer
Hoe lang is water uit de kraan of een flesje houdbaar?
Water is van levensbelang. Sterker nog, ons lichaam bestaat voor ongeveer de helft uit water. Water drinken is dus goed,…
Meer & reageer
Op vakantie en nog een (half) volle koelkast? Breng het bij de buren
Op vakantie gaan is behalve heel leuk en ontspannen, ook een hoop geregel. Zit alles wel in de koffer? Heb…
Meer & reageer
Hoe bewaart u groente en fruit het best bij zomerse temperaturen?
Het is al een aantal dagen zomers weer, waardoor groente en fruit dat u normaal gesproken buiten de koelkast bewaart…
Meer & reageer