Voedingscentrum Archieven

Is brood een dikmaker of een gezonde aanvulling?

U hoort het wellicht steeds vaker: ‘nee, ik eet geen brood’. Steeds meer mensen lijken brood te mijden, omdat het…

Met de zomerse warme dagen en avonden, is voor velen niets leuker dan buiten eten. De activiteiten aan de keukentafel…

Water is van levensbelang. Sterker nog, ons lichaam bestaat voor ongeveer de helft uit water. Water drinken is dus goed,…

Op vakantie gaan is behalve heel leuk en ontspannen, ook een hoop geregel. Zit alles wel in de koffer? Heb…

Het is al een aantal dagen zomers weer, waardoor groente en fruit dat u normaal gesproken buiten de koelkast bewaart…

Het is van veel mensen ook dit jaar een goed voornemen: afvallen en gezonder eten. Maar het veranderen van een…

Vis is goed voor u, maar de visvangst heeft ook invloed op natuur en milieu. Het helpt om te kiezen…

Vis beschermt tegen hart- en vaatziekten, daarom staat het in de Schijf van Vijf. Eén keer in de week, liefst…

Het is goed voor de gezondheid om vis te eten. Maar wat als u echt geen vis lust, of u…

Er zijn sterke aanwijzingen dat het eten van vis samenhangt met een lager risico op hart en vaatziekten. Met name…