Kweekvis minder belastend voor het milieu
Meer vis bestemd voor consumptie op minder vierkante meters. Het is mogelijk met kweekvis. Deze kweekvis kan voor de toekomst…
Meer
vis
Kandidaten Liegebeestverkiezing 2017 bekend
Actiegroep Wakker Dier heeft de kandidatenlijst van de Liegebeestverkiezing 2017 bekend gemaakt. Er kan dit jaar gestemd worden op supermarktketen…
Meer
Kaaswinkels zijn populair in Nederland
Kaaswinkels zijn populair in Nederland. In de afgelopen 10 jaar is het aantal kaasboeren met ruim een kwart gestegen. In…
Meer
Bijvangst belandt in de supermarkt
Schar, steenbolk en wijting komen vaak als bijvangst tussen de schol en tong in de visnetten terecht. Toch eindigt het…
Meer
Zalm ruim 70 procent duurder dan in 2016
Wie zalm wil kopen, betaalt hier 70 procent meer voor dan vorig jaar. De prijs van de vis is binnen…
Meer
Steeds meer viswinkels sieren straatbeeld
Ondanks de afname van het totaal aantal fysieke winkels, komen er steeds meer viswinkels bij. Dat meldt het Centraal Bureau…
Meer
Eet u al volgens de nieuwe Schijf van Vijf?
Hoeveel gram groente wordt er aanbevolen en in welke schijf horen peulvruchten thuis? Bijna een jaar na de introductie van…
Meer
Meer dan 4 miljoen huishoudens hebben een huisdier
Honden, katten, konijnen, vissen, vogels, wij Nederlanders hebben er miljoen van rondlopen, zwemmen en vliegen in onze huizen. Bij het…
Meer
Zalmhapjes van Bart
Tijdens de jaarwisseling is het heerlijk om een paar kleine, maar zeer smakelijke hapjes op tafel te zetten, die u…
Meer
Lasagne met gerookte zalm van Bart van Olphen
Bart maakt graag gerechten die passen bij de uitgangspunten: meer groente, andere eiwitten, minder vlees, minder verspilling en vierkantsverwaarding (zoveel mogelijk het…
Meer