Is verse vis gezonder dan vis uit blik?
Een portie (vette) vis per week eten is goed voor een gezond en gevarieerd eetpatroon. Maar maakt het nog wat…
Meer
Tag: vis
Kunt u de huid van de zalm eten? En is dat gezond?
Wanneer u zalm koopt, kunt u vaak kiezen tussen een stuk met en een stuk zonder huid. Maar is die…
Meer
Hoe zit het? Mogen vlees- en visresten bij het gft-afval?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Inspiratie nodig voor het kerstdiner? Deze gerechten zijn populair dit jaar
Kiest u ervoor om ieder jaar nieuwe gerechten uit te proberen tijdens kerst, zet u liever uw eigen kerstklassiekers op…
Meer
Hoe zit het? Kunt u nu al verse ingrediënten voor uw kerstdiner kopen?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Zelf vis bakken lukt iedereen met deze tips
Liefhebber of niet, af en toe vis is hartstikke gezond. Maar waar de gemiddelde visliefhebber nog wel eens tegenaan loopt,…
Meer
Het is haringtijd: zo gezond is dit visje
Door corona is de nieuwe haringtijd geruisloos begonnen. Geen grote haringparty’s, grootste veiling van het eerste vaatje of vlaggetjesdag, maar…
Meer
Aandachtspunten bij het kopen van vis in de supermarkt
Voordat vis als ons voedsel in de supermarkt terecht komt, heeft het al een heel traject afgelegd. Sommige vis wordt…
Meer
Zo voorkomt u een voedselinfectie door rauw vlees en vis
Voor velen gaat er niets boven een lekker stuk vlees of vis bij de maaltijd. Maar wie aan het werk…
Meer
Vis en spinazie een giftige combi of veilig om te eten? En hoe nitraatrijk is sla?
U zult vast wel eens gehoord of gelezen hebben dat het niet gezond is om bij een maaltijd nitraatrijke groenten…
Meer