Snelle roti
Roti is oorspronkelijk in het Hindi een soort verzamelnaam voor verschillende vormen brood. Wij kennen het vooral uit de Surinaamse…
Meer
Kook mee met MAX
Snelle shakshuka
Shakshuka is een Oosters eenpansgerecht. Het is eenvoudig te maken en er is eindeloos mee te variëren. De basis een…
Meer
Prei & Skrei
Voor het nieuw jaar is voor velen het voornemen om gezonder te eten. Dan is dit een ideaal recept. De…
Meer
Panlasagne met gehakt
Oregano wordt vaak droog verwerkt in gerechten, vooral in de Italiaanse keuken. Het is geurig en zoet van smaak en…
Meer
Glutenvrije brownies
Nieuw op de vrijdag is Bak mee met MAX. Heel Holland Bakt-winnaar Hans Spitsbaard bakt wekelijks een zoete lekkernij voor…
Meer
Kleurrijke quinoa & doperwtenburgers
Feta is een Griekse witte kaas. De traditionele feta wordt gemaakt van schapenmelk, soms aangevuld met geitenmelk. Maar er bestaan…
Meer
Parmigiana di melanzane
Wie van ovenschotels houdt, boft vandaag. Want Mounir maakt een overheerlijke parmigiana di melanzane. Melanzane is Italiaans voor aubergine en…
Meer
Waldorf anders
De walnoot groeit aan de walnoten- of okkernotenboom. Afhankelijk van het ras worden de noten tussen september en november geoogst….
Meer
Zelfgemaakte shoarma met knolselderijfriet
Knolselderij vormt net boven de grond een knol. Niet alleen de knol is te eten, ook de bladeren zijn te…
Meer
Mac & cheese
Dit is nou een echt makkelijke maaltijd. De naam is over komen waaien uit Amerika, maar simpel gezegd is het…
Meer