Knoflook te scherp? Op deze manier worden de teentjes zacht en romig
Knoflook is een geliefde smaakmaker, maar niet iedereen kan de scherpe smaak ervan even goed waarderen. Door de teentjes op…
Meer
Tag: knoflook
Snel en makkelijk knoflook pellen
Knoflook wordt in veel gerechten als smaakmaker gebruikt. Grote kans dat u dus regelmatig teentjes moet pellen als u aan…
Meer
Konfijten: zo werkt het en met deze voedingsmiddelen kan het
Het konfijten van vlees en groenten werd vroeger gedaan om de houdbaarheid te verlengen. Dit was voor de tijd dat…
Meer
Romige spitskoolsoep
Nederlanders zijn echte soep-eters. Het is over het algemeen makkelijk te maken en bijna iedereen knapt na het eten ervan…
Meer
Ajo blanco: volmaakte koude soep uit Spanje
De komende dagen wordt het volgens de voorspellingen iets warmer dan de afgelopen dagen. En omdat we nog in de…
Meer
De gezondheidsvoordelen van knoflook
Ook zo gek op knoflook? Dat komt dan goed uit, want deze natuurlijke smaakmaker is naast heel lekker, ook nog…
Meer
Slakken bestrijden, zo beschermt u hosta’s en jong groen in uw (moes)tuin
Vooral na een regenbuitje duiken ze opeens in groten getale op: slakken. Wie een (moes)tuin heeft weet dat ze het…
Meer
Last van knoflookgeur? Zo verwijdert u het van uw adem en handen
Knoflook smaakt niet alleen intens, het laat ook een intense geur achter. Zowel op de handen, na het snijden ervan,…
Meer
Dit is waarom u beter geen knoflookpers kunt gebruiken
Houdt u van knoflook? Dan heeft u hoogstwaarschijnlijk ook een knoflookpers in de keukenla liggen. Deze pers lijkt op het…
Meer
Chimichanga met tempehgehakt en guacamole
Chimichanga komt uit de Zuid-Amerikaanse keuken. Het zijn gebakken burito’s, dichtgevouwen tortilla’s met een vulling. Mounir vult de chimichanga’s met…
Meer