Nieuw bij MAX: Janny van der Heijden onderzoekt invloed van voedsel op het brein
Lekker eten kan je intens gelukkig maken. Maar hoe belangrijk is voedsel voor ons brein en welke invloed heeft het?…
Meer
Janny van der Heijden
Mosselen gekookt en gestoomd van Janny van der Heijden
Het nieuwe kookboek van chef-kok Sergio Herman, Hommage, is een ode aan de mossel. Eigenlijk is het een ode aan…
Meer
Janny’s Streken: Amsterdamse rokerij
Janny van der Heijden laat deze zomer André van Duin achter op hun Denkend aan Holland-boot en stapt aan land…
Meer
Janny’s Streken: Zeeuwse groenten
Janny van der Heijden laat deze zomer André van Duin achter op hun Denkend aan Holland-boot en stapt aan land…
Meer
Janny’s Streken: Zuid-Hollandse honing
Janny van der Heijden laat deze zomer André van Duin achter op hun Denkend aan Holland-boot en stapt aan land…
Meer
Trossen los voor nieuw seizoen Denkend aan Holland
De zomer is officieel begonnen en dat betekent dat Janny van der Heijden en André van Duin richting de haven…
Meer
Janny van der Heijden over haar liefde voor klokken
Deze zomer is de tentoonstelling Once Upon A Time te bewonderen in Amsterdam. De tentoonstelling laat 80 eeuwenoude klokken zien…
Meer
Pasta met lamsoor en zalm van Janny van der Heijden
Janny van der Heijden werkt momenteel aan een nieuwe boek. Het boek gaat over de Nederlandse eetcultuur aan de hand…
Meer
Geroosterde groene asperges met amandelen van Janny van der Heijden
De kookboeken van Yotam Ottolenghi zijn uit de hedendaagse keuken niet meer weg te denken. Bijna iedereen heeft wel een…
Meer
Heel Holland Bakt seizoen 9 van start
Het 9e seizoen van Heel Holland Bakt gaat zaterdag 12 maart 2022 van start. 10 nieuwe bakkers gaan de bakuitdaging…
Meer