Paleisbanket van Robèrt van Beckhoven
Een koninklijk koekje, zo kunnen we het wel noemen. Paleisbanket. Een chique naam voor een amandelkoekje. Het is de favoriet…
Meer
Eten & drinken
Chocoladetaart met sinaasappel-vijgen vulling, meringue en mokka botercrème
Als 3e afvaller moet Ingrid Faust-Roos de tent van Heel Holland Bakt verlaten. Ze kijkt terug op een leuke periode….
Meer
De verschillende manieren om een ei te pocheren
Lekker bij het ontbijt of de lunch: een gepocheerd eitje. Maar hoe kunt u dat nou het beste maken? Er…
Meer
Welk broodbeleg is de gezondste keuze?
Een belegde boterham bij het ontbijt of de lunch is nog altijd bij veel mensen favoriet. Als u voor een…
Meer
Snel schimmel op uw kaas? Verpak het eens op deze manier
Een lekker stukje kaas op z’n tijd, wie houdt er niet van? Niet altijd gaat alles in 1 keer op,…
Meer
Kwarkbollen van Robèrt van Beckhoven
Het is een traditie met de jaarwisseling: oliebollen eten. Maar Robèrt van Beckhoven wil daar graag kwarkbollen aan toevoegen. Dit…
Meer
Kerstboomstam van Elisa van Heel Holland Bakt Kids
In de week voor Kerst maken verschillende koks in Tijd voor MAX feestelijke gerechten. De winnaar van het 3e seizoen…
Meer
Bladerdeegrecept pithivier van Enzo Pérès-Labourdette
Bij Kerst wordt vaak gedacht aan vlees- en visgerechten. Maar ook vegetarische of veganistische gerechten kunnen goed met de feestdagen….
Meer
Tips voor het roosteren van groenten in de oven
Het is niet alleen tijdbesparend om verschillende groenten tegelijk te roosteren in de oven. Het is ook een goede manier…
Meer
Zo ziet het kerstdiner er in andere landen uit
SIn Nederland staan er vaak stoofperen of rollade op tafel tijdens kerst, maar hoe is dat in andere landen? Zijn…
Meer