Donuts met kaneelsuiker
Het is misschien wat werk, maar zelfgemaakte donuts zijn heerlijk. Laat ze na het frituren even uitlekken en haal dan…
Meer
Eten & drinken
Pompoenbrood en -muffins van Anouk Glaudemans
Anouk bakt graag zonder suiker, dat wil zeggen toegevoegde suikers. Want met groenten en fruit kunt u volgens Anouk minstens…
Meer
Jagerschnitzel met geroosterde spruitjes
Een jagerchnitzel komt van origine uit Oostenrijk en wordt bereid met een champignonsaus. Sandra serveert bij de schnitzel geroosterde spruitjes…
Meer
Huevos rancheros met spruitensalsa
Huevos rancheros zijn gebakken of gepocheerde eieren met zwarte bonen en tomatensaus. Mounir maakt gebakken eitjes en serveert er een…
Meer
Geroosterde prei met romescosaus en kabeljauw
Romescosaus is een van origine Spaanse saus met als hoofdbestanddelen tomaat en paprika. Hij kan zowel warm als koud gegeten…
Meer
Emina Zorlak: de symboliek achter snoepgoed van Sinterklaas
Pepernoten, kruidnoten, chocoladeletters, marsepein, speculaas, suikergoed, borstplaat… Rond Sinterklaas is er nogal wat snoepgoed beschikbaar dat alleen dan gegeten wordt….
Meer
Pastinaaklasagne met gorgonzola
Gorgonzola, blauwschimmelkaas, heeft een sterke smaak. Niet iedereen lust de kaas zo uit het vuistje, maar verwerkt door een gerecht,…
Meer
Zoete aardappelcurry met tofu en broccolirijst
Aan tofu zelf zit niet zoveel smaak, maar u kunt het met een beetje peper en zout al smaak geven….
Meer
Witte laag in citrusvruchten weghalen of juist opeten?
Mandarijnen, sinaasappels of grapefruits liggen in het najaar weer volop in de schappen. Voordat we kunnen genieten van deze citrusvruchten,…
Meer