Brandade met knolselderij en gerookte makreel
Brandade is een puree gemaakt van vis, aardappels, groenten en olijfolie. Oorspronkelijk komt het uit het gebied aan de noordwestelijke…
Meer
Eten & drinken
Poke bowl met bloemkool en biefstuk
In plaats van rijst in deze poke bowl, serveert Sandra er bloemkoolrijst bij. Lekker, voedzaam, maar lichter verteerbaar dan rijst….
Meer
Kleurrijke kom met linzen
Het voordeel van linzen uit blik is dat u ze direct in uw gerecht kunt verwerken. Linzen kunt u ook…
Meer
Croquembouche van Robèrt van Beckhoven
Deze croquembouch van Robèrt van Beckhoven is niet alleen heerlijk, hij ziet er ook prachtig en feestelijk uit. Wilt u…
Meer
Clafoutis met vijgen en amarena kersen
Robèrt maakt deze clafoutis met vijgen en amarena kersen. Dat zijn ontpitte en in suikersiroop ingelegde zure kers. Het is…
Meer
Chili con carne met pompoen
Chili con carme komt van origine uit Mexico op de grens met Amerika. Een stevige maaltijd met als hoofdingrediënten gehakt,…
Meer
Hoelang is eten houdbaar in de vriezer?
Dankzij de vriezer kunt u eten langer bewaren. Bijna alles kunt u invriezen, zelfs melk. Alleen kunnen groente, fruit, brood,…
Meer
Spruitjescurry met rijst
Spruitjes zijn niet alleen lekker en veelzijdig, ze zijn ook nog eens hartstikke gezond. Sandra verwerkt ze dit keer in…
Meer
Pasta koken? Met deze tips wordt hij perfect
Pasta koken lijkt heel eenvoudig. Wie de aanwijzing op de verpakking volgt, kan niet missen. Toch blijkt het minder eenvoudig…
Meer
Erbazzone met zalm
De erbazzone komt van origine uit de Italiaanse provincie Reggio Emilia, nabij Bologna. Het is al een oud recept, maar…
Meer