Pindasambal van Noni Kooiman
In de voorstelling Peper & Zuur?! vertellen comedian Howard Komproe en kok Noni Kooiman de Surinaamse geschiedenis aan de hand…
Meer
Tijd voor MAX – recept
Omgekeerde ananascake volgens recept van de Presley Family door Robèrt van Beckhoven
Een nieuwe film over het leven van Elvis Presley is uitgekomen, met niet eerder vertoond beeldmateriaal. In het kader daarvan…
Meer
Xiao long bao van Eveline Wu
Vanwege Chinees Nieuwjaar maakt Eveline Wu in Tijd voor MAX xiao long bao, ook wel Chinese pannenkoeken genoemd. Het zijn…
Meer
Robèrt zoenen van Robèrt van Beckhoven
Liefde gaat door de maag! En daarom maakt Robèrt van Beckhoven speciale zoenen voor Valentijnsdag. Een koekje met daarop Italiaanse…
Meer
Italiaanse cantuccini van Robèrt van Beckhoven
Vanwege de start van de Olympische Winterspelen 2026 in Italië maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX een typisch…
Meer
Bruschette met cannellinibonen en cavolo nero van Charlotte Hansen (Solotti)
Charlotte Hansen, beter bekend als Solotti, maakt in Tijd voor MAX een heerlijk Italiaans gerecht: bruschette met cannellinibonen en cavolo…
Meer
Chocoladereep of bonbons met soja, miso en gekarameliseerde suiker van Robèrt van Beckhoven
Zoet en zout zijn een goede combinatie. Wie aan chocolade denkt, denkt vooral aan zoetigheid. Toch kunnen hier hartige smaken…
Meer
Stamppotbroodjes van Robèrt van Beckhoven
Heeft u weleens stamppot gegeten ín een broodje? Met dit recept van Robèrt van Beckhoven kunt u dat maken! Maak…
Meer
Marokkaanse tompouce van Nadia Zerouali
In Tijd voor MAX geeft Nadia de traditionele tompouce een Marokkaanse twist. Met pistachecustard en een aardbei-oranjebloesemtopping maakt ze van…
Meer
Karamel sneeuwbal koekjes met gezouten karamel en noten van Christiaan de Vries
Zachte, fudgy, karamel sneeuwbal koekjes (kreukelkoekjes) met een gesmolten kern van gezouten karamel. Perfect voor koude winterdagen en ideaal om…
Meer