Pastinaaksoep met krokante parmaham
De pastinaak of witte wortel heeft een zoete, wat anijsachtige smaak. Oorspronkelijk komt de pastinaak uit het Middellandse Zeegebied en…
Meer
Sandra Ysbrandy
Gestoofde venkel met puree en worst
Venkel heeft een anijs-achtige smaak. De knol zelf is wit, de stelen zijn groen met aan het einde venkelkruid. Venkel…
Meer
Citroenrisotto met gamba’s van Sandra Ysbrandy
Met risotto kunt u eindeloos variëren. Vaak wordt het gemaakt met champignons, maar Sandra heeft een heel frisse variant. Ze…
Meer
Tomatentaart met romige burrata van Sandra Ysbrandy
Een hartige taart is lekker, relatief makkelijk te maken en u kunt er van alles op doen. Sandra Ysbrandy bekleedt…
Meer
Oranje trifle van Sandra Ysbrandy
Deze Koningsdag is anders dan alle andere Koningsdagen. Dit jaar gaan we er niet op uit, maar blijven we thuis….
Meer
Paasbrunch: Aspergesoep met luxe eggs benedict
Het is bijna Pasen en dat vraagt om een feestelijke maaltijd. Dit keer bereiden Mounir en Sandra geen diner, maar…
Meer
Rösti van bloemkool, linzen en vadouvan mayonaise van Sandra Ysbrandy
Nederlanders eten ’s avonds graag aardappelen, groenten en vlees. Als ze een dagje geen vlees eten dan wordt dit bij…
Meer
Pakora van Sandra Ysbrandy
Pakora is een Indiaas gefrituurde snack of hapje. In dit recept gebruikt Sandra Ysbrandy bloemkool maar u kunt er ook…
Meer
Wortel-tomaten-soep van Sandra Ysbrandy
Weet u wat het geheim is van lekkere tomatensoep? Volgens Sandra Ysbrandy is dit door de tomaten eerst te roosteren…
Meer
Bloemkoolwafels met avocadocrème van Sandra Ysbrandy
Met groenten kunt u oneindig veel gerechtjes maken. Wat dacht u van een bloemkoolwafel met avocado en gerookte zalm. Erg…
Meer