Kaashoorntjes van Robèrt van Beckhoven
In een van de Heel Holland Bakt uitzendingen was het maken van een roomhoorntje een technische opdracht. Die mislukte bij…
Meer
Gebak en koek
Advocaat van Robèrt van Beckhoven
Het is een beetje ‘ouderwets’, maar wel verschrikkelijk lekker: advocaat. Echt een lekkernij die vooral door de kleur goed bij…
Meer
Chocoladenestjes met kuikens van Hans Spitsbaard
Het is bijna Pasen dus Hans Spitsbaard maakt natuurlijk iets waarin dit thema is verwerkt: chocoladenestjes met kuikens van marsepein….
Meer
Marsepeinen tulpjes van Robèrt van Beckhoven
De lente is begonnen. En bij de lente denken we aan voorjaarsbloemen. Robèrt maakt marsepeinen tulpen. Het is een beetje…
Meer
Clinibollen van Jimmy Braat
Jimmy Braat bakt in zijn bakkerij in Dedemsvaart speciale Clinibollen. Een deel van de opbrengt gaat naar de CliniClowns. Hij…
Meer
Alfajores van Sarena Solari
Het is deze week precies 5 jaar geleden dat de legendarische woorden ‘Habemus Papam’ over het Sint-Pietersplein galmen en Paus…
Meer
Wafels van suikerbrood van Robèrt van Beckhoven
Na een hartige wafel, maakt Robèrt deze week heerlijke zoete verwenwafels van een suikerbrooddeeg. Hij gebruikt hiervoor mooie, grote korrels…
Meer
Macaron Ispahan van Hans Spitsbaard
Hans vindt macarons de pareltjes uit de patisserie. In zijn nieuwe kookboek heeft hij er dan ook een recept aan…
Meer
Olijfwafels van Robèrt van Beckhoven
Veel mensen denken bij patisserie gelijk aan zoetigheid, maar de patisserie kent ook een hartige kant. Robèrt maakt in Tijd…
Meer
Kruimelvlaaitjes van Robèrt van Beckhoven
Het deeg voor deze kruimelvlaaitjes kunt u heel makkelijk invriezen. Dan kunt u dus in één keer een heleboel deeg…
Meer