Madeleines
De madeleine komt van origine uit Commercy, een streek in het Franse Lotharingen. De schelpvormige cakejes zijn zacht van smaak…
Meer
Lees ook
Janny en André varen Elfstedentocht in winters seizoen Denkend aan Holland bij MAX
Er staat een speciaal, winters seizoen van Denkend aan Holland op het programma. Deze winter varen Janny van der Heijden…
Meer
Broccolisoep met brie-pitabroodjes
Er gaat niets boven een lekkere kop soep, zeker deze broccolisoep. Dit gerecht kunt u eten als hoofdgerecht, maar het…
Meer
Met ei gevulde paprika uit de oven en bloemkoolrijst
Steeds vaker worden in recepten ingrediënten als rijst en pasta vervangen voor een variant van groeten. Zo maakt Mounir gevulde…
Meer
Venkellasagne met gerookte zalm
Venkel kenmerkt zich om zijn typische anijs-achtige smaak. Dat kan overheersen, maar samen met zalm en pasta is het een…
Meer
Rijst-ovenschotel
Als u aan een ovenschotel denkt, is rijst mogelijk niet het eerste ingrediënt dat in u opkomt. Maar Mounir heeft…
Meer
Hollandse Zaken: onbetaalbare huizen
Op zaterdag 24 juli 2021 in Hollandse Zaken: hoe de lucratieve handel in bouwgrond leidt tot onbetaalbare huizen met torenhoge…
Meer
BN’ers maken opwachting in nieuw seizoen Nederland in Beweging
Het nieuwe seizoen van Nederland in Beweging staat op het punt te beginnen. Vanaf maandag 6 september 2021 stimuleren Olga…
Meer
Gevulde koeken
Er gaat niets boven een verse gevulde koek met echte amandelspijs. Vraag er eventueel naar bij de bakker of kijk…
Meer
Tunesische brik-taart met tonijn en pittige boontjes
De brik-taart, een typische Tunesische lekkernij, wordt in Tunesië gemaakt met een speciaal soort bladerdeeg dat malsouka heet. Wat daar…
Meer