Zijn vleesvervangers langer houdbaar dan vlees?
Vleesvervangers worden steeds meer gegeten, maar hoe lang kunt u dit soort producten eigenlijk bewaren? Geldt hiervoor dezelfde houdbaarheid als…
Meer & reageer
Trefwoord: vlees
Kunt u kaas net als zoveel andere voedingsmiddelen invriezen?
Het invriezen van voedingsmiddelen kan soms goed van pas komen. Bijvoorbeeld als u nog wat eten over heeft of als…
Meer & reageer
Kunt u corona krijgen door het aanraken of eten van besmet vlees?
Een slachterij in Groenlo is tijdelijk gesloten omdat 1 op de 5 medewerkers positief testen op het coronavirus. Door deze…
Meer & reageer
Met deze tips wordt gourmetten een groot succes
Gourmetten is populairder dan ooit, met de kerstdagen in aantocht staat er in veel huizen dan ook ongetwijfeld een gourmetstel…
Meer & reageer
Zo voorkomt u een voedselinfectie door rauw vlees en vis
Voor velen gaat er niets boven een lekker stuk vlees of vis bij de maaltijd. Maar wie aan het werk…
Meer & reageer
Gezellig buiten eten, maar hoe lang kan eten in de zon liggen?
Met de zomerse warme dagen en avonden, is voor velen niets leuker dan buiten eten. De activiteiten aan de keukentafel…
Meer & reageer
Feiten en fabels over het invriezen van eten
Dat vlees, brood en groenten ingevroren kunnen worden, is algemeen bekend. Maar het invriezen van voedsel roept ook nog de…
Meer & reageer
Minder vlees eten op de agenda tijdens de Nationale Week Zonder Vlees
Voor de tweede keer is de Nationale Week Zonder Vlees van start gegaan. Van 11 tot en met 17 maart…
Meer & reageer
Ons huidige eetpatroon is desastreus, onderzoekers komen met dieet dat de mensheid moet redden
Als we op dezelfde voet doorgaan met ons eetpatroon, dan is er in 2050 niet genoeg voedsel voor alle mensen…
Meer & reageer
Te koud of juist te warm: deze producten eten en drinken we niet op de juiste temperatuur
Nederlanders drinken speciaal bier te koud, waardoor veel smaken verborgen blijven. Dat schrijf De Telegraaf. Naast bier, zijn er nog…
Meer & reageer