Indische gehaktballetjes en Balinees ei van Danny Jansen
Ingrediënten (voor 4 personen): Voor de pittige Indische gehaktballetjes: 4 lente-uitjes 3 rode pepers 1 ei 2 eetlepels maïzena 500…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Hazelnootschuimtaart van Fina
Ingrediënten: 5 eiwitten 1/4 theelepel zout 275 gram fijne suiker 200 gram hazelnoten (gemalen) Voor de vulling taart: 200 milliliter…
Meer
Brownies van Ingrid
Ingrediënten: 150 gram pure chocolade 150 gram roomboter 125 gram suiker 125 gram (lichtbruine) basterdsuiker 1 zakje vanillesuiker 150 gram…
Meer
Groene Curry van Mandy
Ingrediënten: Voor de groene currypasta: 2 groene en 1 rode peper 5 teentjes knoflook ½ bosje koriander sap van 1…
Meer
Soul chicken van Valerie Lucillie
Ingrediënten: Voor de soul chicken: 1 kilo kip (drumstick, kippenbout, kip karbonade) naar keuze 1 citroen of citroensap 3 eetlepels…
Meer
Schildklier
De schildklier maakt onder andere het hormoon dat de stofwisseling in ons lichaam stimuleert. Maar waar zit het orgaan eigenlijk?…
Meer
Rijstevlaai van Joris
Ingrediënten: Voor de bodem: 100 milliliter melk, lauwwarm 25 gram kristalsuiker 7 gram instant gist / 15 g verse gist…
Meer
Feijoada van Eliana
Ingrediënten: 125 gram gezouten varkenslende 125 gram gedroogd vlees 125 gram varkensribbetjes halve grove worst halve rookworst 75 gram rookspek…
Meer
Meze, keftdakia en tzaziki van Gerry Weijman
Ingrediënten: Voor de Meze (auberginerolletjes met feta): 2 grote aubergines 200 gram romige feta (verkruimeld) 30 gram verse munt geraspte…
Meer