Ajam ketjap met gebakken paksoi en mais
Francis maakt in de eerste uitzending van Makan met MAX ajam ketjap, favoriet bij velen. Want jong en oud zijn…
Meer
Tag: rijst
Iets te veel eten ingeslagen aan het begin van de coronacrisis? Dit kunt u ervan maken
Aan het begin van de coronacrisis meer eten dan normaal ingeslagen en heeft u nog lang niet alles opgegeten? Met…
Meer
3 methodes voor het opwarmen van rijst en tips voor veilig bewaren
Wie rijst kookt houdt wel eens wat over en dat kan prima hergebruikt worden. Wel moet dan worden opgepast voor…
Meer
Rijst-champignonschotel van Janny van der Heijden
Met dit basis gerecht kan heel veel gevarieerd worden. Vervang de champignons bijvoorbeeld door een mix aan paddenstoelen, voeg eventueel…
Meer
Rijstomelet met zoetzure groenten
Een omelet is op zich vrij luchtig. Om hem nog wat voedzamer te maken en een extra bite te geven,…
Meer
Zwarte rijst met inktvis en gamba’s van Antoine Hermans
De afgelopen zomer is chef-kok Antoine Hermans in Spanje geweest. Daar heeft hij kennis gemaakt met een overheerlijk ‘vakantie-eenpansgerecht’. In…
Meer
Zoetzure kip van Janny van der Heijden
Groente uit het seizoen zijn op dat moment niet alleen op zijn lekkerst maar ook nog eens budget vriendelijk. Als…
Meer
Eenpansverrassing met rijst en paprika
Niet is fijner dat koken met zo min mogelijk pannen. Het scheel niet alleen in de vaat, maar het komt…
Meer
Echt lekkere tempé
Tempé is een soort koek van soja en komt van origine uit Indonesië. Om er een koek van te maken…
Meer
Tijgergarnalen op z’n Mozambique’s van Bart
Tijgergarnalen Mozambique is in Mozambique het meest populaire seafood product van het land. Volgens Bart van Olphen smaakt het heerlijk met piri…
Meer