Apfelstrudel van Robèrt

Robèrt van Beckhoven is bij velen bekend als jurylid van het MAX-programma Heel Holland Bakt. Maar Robèrt is bovenal Meesterbakker….

Meer

Zoete perziken van Sarena

Heel Holland Bakt-winnaar Serana Solari maakt in Tijd voor MAX Pesche dolci, zoete perziken. Dit zijn koekjes die lijken op…

Meer

Gevulde inktvis van Antoine

Kok Antoine Hermans maakt in Tijd voor MAX gevulde inktvis, caponate en een mousse van artisjok. Caponate is een Siciliaanse…

Meer

Jambalaya van Janny

De bakermat van de Cajunkeuken ligt in de omgeving van Louisiana, rond de Mississippi. De naam verwijst naar een deel…

Meer