Kook mee met MAX: Scandinavische haringstoof met rodekool en aardappel
Haring is iets typisch Hollands en in Volendam kunt u het dan ook op elke hoek van de straat verkrijgen….
Meer
Mounir Toub
Kook mee met MAX: ovenschotel met spruitjes, appel en hazelnoten
In deze ovenschotel met aardappels, spruitjes en appel wordt hazelnoot toegevoegd voor een extra bite. De noot zorgt voor een…
Meer
Kook mee met MAX: Midden-Oosterse bulgursoep met rund en pastinaak
Mounir maakt een heerlijke Midden-Oosterse bulgursoep met rundvlees en pastinaak. Omdat de soep niet wordt gepureerd, is het belangrijk dat…
Meer
Kook mee met MAX: chocolade-zoete aardappelmousse met pindacrunch
Wie zegt dat chocolademousse niet gezond kan zijn? Deze chocolade-zoete aardappelmousse bewijst het tegendeel. Door zoete aardappel en banaan als…
Meer
Kook mee met MAX: snelle gehakt-zoervleisj met appelstroopjus en knolselderijfriet
Zoervleisj is een traditioneel Limburgs stoofgerecht van rundvlees in een zoetzure saus. Het gerecht wordt op smaak gebracht met azijn,…
Meer
Kook mee met MAX: winterse maaltijdsalade met Aziatische kip
Mounir maakt een winterse maaltijdsalade met geroosterde spruitjes, linzen en waterkers, gecombineerd met Aziatisch gemarineerde kip en een pittige wasabimayonaise….
Meer
Kook mee met MAX: gestoofde witte bonen met makreel en wintergroenten
Mounir maakt in Kook mee met MAX een heerlijke stoof van knolselderij en pastinaak. De gerookte makreel zorgt voor een…
Meer
Kook mee met MAX: zoete ontbijtmuffins met pastinaak en havermout
Pastinaak is een lichtzoete wortelgroente die goed past in zoete baksels. In deze muffins wordt pastinaak gecombineerd met appel, kardemom…
Meer
Kook mee met MAX: Georgische visstoof met aardpeer en groene kool
De aardpeer is een echte seizoensgroente die u misschien niet elke dag tegenkomt, maar die erg veelzijdig is. Deze knol…
Meer
Kook mee met MAX: stoof van Chinese kool en gerookte tofu
Chinese kool is een knapperige, lichtzoete groente die veelzijdig in de keuken is. U kunt het rauw gebruiken in salades,…
Meer